Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić Piña Colada I prawda, idź bezpośrednio do ojczyzny napoju: Puerto Rico. Na tej pięknej wyspie na Karaibach przez ponad 60 lat rządził zimnym rumem Caribe Hilton Gdzie są ich używane przez szefa Cantinero José López. Zdobądź blendera, przenieś najlepsze tropikalne niepowodzenia i wykształć się w tym świeżym i kremowym klasyku.
1. Po raz pierwszy wydarzyło się Stary San Juan
W rzeczywistości ta historyczna okolica stolicy Puerto Rico w San Juan jest domem Piña Clado. Kilka innych punktów wymagało również jego pochodzenia, ale Karaiby Hilton reprezentuje najdłuższą osi koktajlu, w której ówczesny Kantinero Ramon Marrero Pérez najwyraźniej stworzył napój po raz pierwszy w 1954 roku.
Jak pić rum w San Juan
Powiązany artykuł 2. Jego klasyczna forma wykorzystuje tylko trzy składniki
Chociaż jest ich dużo Blender butelek Królewski napój związany z piñą jest ograniczony do trzech głównych składników. Podoba mi się ten napój, ponieważ odzwierciedla prawdziwe smaki Karaibów (rum, ananas i kokos) w bardzo prostym przepisie, mówi López. Lepiej docenić plażę, patrząc na fale i cień pod dłońmi. Możesz poczuć ocean, poczuć słońce i cieszyć się orzeźwiającym i zrównoważonym koktajlem, ze słodyczą, kremem i kwasowością, wszystkie te emocje z napojem.
3. Kluczem jest krem kokosowy
Podczas gdy niektóre napoje zastępują mleko kokosowe i syrop cukrowy, krem kokosowy jest standardowym -uro i składnikiem -hau, aby uzyskać doskonałe wrażenia przymocowane do ananasa. Nasz przepis dotyczy kremu kokosowego, który jest kokosowym mlekiem kokosowym z cukrem, mówi López. Zapewnia dobrą konsystencję, szczególnie z mrożonym napojem, i chce, aby był gęsty i kremowy.
Piña Colada 542 klasyfikacje 4. Biały rum to właściwy ruch
Chyba że wyszukiwanie Lópeza to Rum Porto-Rrican Branco. Ma bardziej neutralny smak i pozwala lepiej wypróbować składniki. Każda marka Porto -Crican jest dobra dla bardzo ścisłych przepisów dotyczących przepisów dotyczących destylacji na naszej wyspie. Wszystkie firmy muszą przestrzegać tych samych zasad.
5. Lód w kostkach nadaje lepszą konsystencję
Podczas gdy zmiażdżony lód jest lepszy do mieszania błyskawicy i napojów, w których wymagany rodzaj błotnistej konsystencji kremowej zablokowanej i mieszania całej kostki lodu przyczynia się do jego słynnej zmysłowości. Pomoże to w konsekwencji napoju i zdobyć najgrubszą stronę, mówi López.
6. Eleganckie glassware utrzymuje: autentyczne
Jeśli wszystko, co masz, to filiżanka wina lub collins, pamiętaj, aby wlać utknięty ananas, dodaj Zrównoważona słoma I jest. Ale jeśli naprawdę chcesz zachować tropikalny dotyk, dla którego napój jest sławny, López zdecydowanie sugeruje jego klasyczny pręt: ananas utknął na szklankach lub szklankach huraganów. A jeśli pływający rum dotrze do grzebienia, a koktajl jest pokryty lepszą strażą papieru.