Image may contain Food Zdjęcie Danny'ego Kima.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    4 części

Składniki

4 Duże czyste marchewki, pokrojone na świeży olej olejowy 3 'z pięty morskiej i plaster

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Wytnij 4 duże czyste transmisje w długości 3 '; Umieść w koszyku parowym na dużej patelni pełnej wrzącej wody 2 '. Przykryj i gotuj w miękko, 10 do 15 minut; Pozostaw to świeże.

    Faza 2

    Wytnij 4 płaskie powierzchnie w 90 ° F wokół każdej marchewki podłużnie. Podgrzej średnią suchą patelnię, najlepiej żeliwną żeliwną żeliwną i marchewkę, obróć do 10 do 12 minut. Pozostaw to świeże. Przecinaj marchewki w cienkich plasterkach bez ciągłego cięcia i pokrycia. Spryskaj oliwą z oliwek i świeżym sokiem z cytryny i posyp płaskonabłonkowym solą morską i posiekanym szczypiorkiem.