Nasza klasyfikacja Ogólny: Ogólna ocena wysokiej jakości panelu degustacji naszego produktu, a także jego klasyfikacja w porównaniu z innymi w kategorii
Wartość cenowa: Ocena stosunku panelu degustacyjnego jakości i kosztów tego produktu w największej kategorii konkurentów.
Sucknoted: Nasza klasyfikacja de quão bem esse produto pode ser usado como componente em coquetéis.
Symalność: Nasza klasyfikacja de quão bem esse produto tem um sabor como um derramamento independente.
Dowiedz się więcej o procesie kontroli Spicorail.
I ogólna jakość 3 Cena 4 Mieszanie 2.5 Opis 2.5Sprawdzone
Jacques Bezuidenhout
Konsultant koktajlowy, płynne produkty
Jeffrey Morgenthaler
Cop., Pacific Standard
Julie Reiner
Copropiertario, Clover Club, legenda ailady's
Bolloquialnie znany jako Black Label, JD lub Just Jack, Old Whisky Jack Daniel, Old Black Seal Tennessee, to klasyczna i niedroga opcja, która stanowi dobre wprowadzenie do kategorii whisky w Tennessee. Chociaż nasi recenzenci mają sprzeczne poglądy na temat ogólnej jakości korków, są jednomyślne, gdy są zalecane przez proste miksery, takie jak klej.
Szybkie fakty
Klasyfikacja: Whisky de Tennessee
Przedsiębiorstwo: Tworzą brąz
Producent: Jack Daniel's
Wyrażenie: Old Tennessee Black Tennessee Uissque nr. 7
Południe: Nowe beczki z węglowodorem białym dębem
Wpisz nadal: Węgiel poruszał się, dwa razy w dzielnicy w zdjęciach Copper Colutn
ABV: 40%
Stary Brak oświadczenia wieku (co najmniej cztery lata)
Wydany: 1866 - obecny
Cena: 23-25 USD
KorzyśćDostępna whisky na poziomie podstawowym
Dostępna cena
Świetnie z prostymi mikserami
Może zawieść tych, którzy szukają bardziej złożonego korka
Jego stosunkowo niski test może nie pojawić się w ciężkich koktajlach dodatków
Smakujący
Cor: Z bursztynu
Nas: Karamel, vanilka, drevo, arašid, slania, banán
Podłoga: Bohaté a mierne horúce, so sladkosťou a údenými tónmi, ktoré zahŕňajú kukuricu, banány, okraj, škoricu, kryštalizované orechy, kvasinky, vanilku, oranžový a arašid
Ukończenie: Krótkie i średnie wykończenia, orzech orzech
Podobne butelki: Cztery róże, George Dickel, Jim Beam White Label, Fabricler Brand, Türkiye Savage
Proponowane zastosowania: Polowane zamówienie lub w skałach; W prostych wysokich kulkach, takich jak kot i klej lub z lemoniadą
Nasza recenzja
Nasz panel degustacyjny jest jednomyślny, gdy polecamy ten klasyczny whisky Tennessee dla prostych piłek, takich jak podnośnik i ogon, ale pozostał podzielony na inne funkcje.
Chociaż Jack jest niewątpliwie wprowadzeniem początkujących w kategorii amerykańskiej whisky lub whisky w ogóle, jest również dość złożone i nostalgiczne, aby doceniać najbardziej doświadczone afektywne, mówi Jeffrey Morgenthaler. [Może] klasyczny whisky Tennessee o Whisky de Tennessee, that no bar should be without.
Jacques Bezuidenhout calls it nice and approachable and an overall decent representation of a Tennessee-style whiskey.
Julie Reiner has a more critical opinion. It has a very metallic finish, very little aroma, and is not a particularly good cocktail whiskey, she says.
Wszyscy nasi recenzenci zidentyfikowali silne banany i tony karmelowe w nosie i klimacie. [Smak jest bogaty, podczas gdy początkowy banan wycofuje się karmel, krystalizowane orzechy i drożdże, mówi Morgenthaler. Jako małe recepcjonistyczne ciekłe banany.
Bezuidenhat i Morgenthaler zalecają tę aranżowaną whisky lub w skałach. Morgenthaler może sobie wyobrazić, że ten korki można sobie wyobrazić w szerszym zakresie amerykańskich koktajli, podczas gdy Bezuidenhão i Reiner uważają, że lepiej jest w prostych wysokich piłkach. Reiner twierdzi, że jest doskonały z Coca -Cola, chociaż sugeruje również administrację z lemoniadą, imbirem piwa lub imbirem.
[Jest] bardzo dostępny, ale potrzebuje więcej dowodów, aby pojawić się w koktajlach, mówi Bezuidenhat.
Chociaż Morgenthaler przyznaje, że Old Number 7 nie jest niezwykle złożonym przykładem kategorii amerykańskiej whisky, okazuje się, że wyróżnia się wśród konkurentów, takich jak Jim Beam White Label, George Dickel i Wild Turkey. Mówi, że za moje pieniądze Jack jest na szczycie tego poziomu.
Z drugiej strony Reiner woli producentów, takich jak Jim Beam i cztery róże do mieszania. Mówi, że bardzo charakterystyczny smak Jacka sprawia, że jest nieprzyjemny w niektórych koktajlach.
Produkcja
Jack Daniel's Old Tennessee Black Tennessee Uissque nr. 7 is made with a mash bill of 80% corn, 12% barley, and 8% rye that is mixed with limestone-rich spring water from a cave spring at o Jack Daniel's Distillery in Lynchburg, Tennessee. Sour mash, or leftover grain from previous whiskey batch, is added to o mash, which ferments for six days before it’s twice-distilled in large copper columns to 140 proof. The liquid is on charcoal-mellowed, dripping through 10 feet of maple charcoal over a period of three to five days. The unaged spirit matures in new American white oak barrels for at least four years.
Historia
W połowie wieków zniewolony mężczyzna o imieniu Nathan Green uczył Jaspera Daniela Newtona, znanego jako Jack, jako destylacja whisky, w tym proces filtrowania węgla, który zaczął charakteryzować whisky w Tennessee.
W 1866 r. Daniel założył gorzelnik Jacka Daniela w Lynchburgu w Tennessee, który uczynił go pierwszym gorzelnikiem zarejestrowanym w Stanach Zjednoczonych, i przedstawił swój główny wyrażenie, wcześniej 7, przy użyciu węgla węglowego węgla węgla węglowego węgla węglowego węgla węglowego. Nie ma zweryfikowanego wyjaśnienia liczby siódmej, ale teorie powiązały go z losem Daniela, siódmą ilością udanej whisky, którą stworzył i/lub jego siódmą dziewczynę.
W 1904 r. Whisky mierzone na World Fair w St. Louis w Missouri. Daniel zmarł w 1911 roku i opuścił ziemię i destylował go z siostrzeńcem Lem Lem Motlowem, którego młodszy brat Jess służył jako nauczyciel zwolnienia. Destylarnia stanęła przed wieloma wyzwaniami podczas zakazu, Wielkiego Kryzysu i II wojny światowej, kiedy został zmuszony do przerwania produkcji.
Jednak po wojnie przywrócono produkcję i rozpoczęła się marka, szczególnie w popkulturze. W latach pięćdziesiątych pocztówka Lynchburg ogłosiła whisky jako luksusowy produkt i markę spadkową, która pomogła sprzedać Jacka Daniela jako część amerykańską. W nadchodzących dziesięcioleciach muzycy tacy jak Frank Sinatra i Keith Richards byli często fotografowani przez butelkę, aby naprawić związek z muzyką rocka n r. Jack Daniel jest własnością Brown-Forman Corporation od 1956 roku, a Chris Fletcher jest dziś nauczycielem wypisu.
- Napisał i zredagował Audrey Morgan
Ciekawy fakt
Frank Sinatra był wielkim wielbicielem Jacka Daniela, został pochowany starą butelką 7. Muzyk po raz pierwszy przedstawił whisky Jack Daniel w 1947 roku aktor Jackie Gleason w barze w Nowym Jorku.
Dolna linia
Ta whisky w Tennessee jest kultowa od ponad 150 lat i jest doskonałym wyborem do mieszania z klasycznym złączem i ogonem lub innymi wysokimi kulkami. Baby and Rocks, to dobra whisky otwierająca, ale może nie mieć złożoności znalezienia fanów whisky.