Image may contain Plant Animal Seafood Food Lobster Sea Life Fruit Citrus Fruit and Vegetable Shishito uratował paprykę: najlepszy nowy letni kęsChristopher Hirsheimer e Melissa Hamilton © 2013

Staonowe shishitos są absolutnie najlepsze do palenia napojów i jest niezwykle łatwa do przygotowania. Standardowe przyprawy można traktować w ten sam sposób, ale mogą być gorące, więc wybierz odpowiednio.

Składniki

Oliwa z oliwek shishito ze świeżym sokiem z cytryny

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Podgrzej trochę oliwy z oliwek na szerokiej i ograniczonej patelni, aż będzie bardzo gorąco, ale nie pali. Dodaj pieprz i ugotuj je na środku, wrzuć je i często obracaj, aż zostanie on zablokowany. Nie powinni rozmawiać, z wyjątkiem niektórych miejsc. Nie spiesz się. Do gotowania przypraw wymagane jest od 10 do 15 minut. Po zakończeniu weź je z solą morską i dodaj świeże zaostrzenie cytryny. Włóż pieprz do miski i podawaj im gorąco. Zabierasz je na koniec łodygi i jesz wszystko, ale łodyga jest.

    Faza 2

    Prawdopodobnie możesz zrobić z nimi bardziej wyrafinowane rzeczy i cheffy, ale są takie fantastyczne. W przypadku różnorodności czasami używam małego pieczonego oleju sezamowego zamiast oliwy z oliwek i kończę w Togarashi. Jeśli masz resztki, z mojego doświadczenia wynika, że ​​mało prawdopodobne zdarzenie, pokrój łodygi i umieść pieprz w tortilli lub mieszanych jajach.

Przedruk za zgodą Umiejętność warzyw: gotowanie i ogrodnictwo z dwunastoma rodzinami jadalnego królestwa, z ponad 300 przyjemnie prostymi przepisami Autor: Deborah Madison. Copyright © 2013 Deborah Madison; Copyright © 2013 Zdjęcia Christopher Hirsheimer i Melissa Hamilton. Opublikowane przez Ten Speed ​​Press, Division Random House, Inc. Deborah Madison Jest autorem Eleven Recipe Books i jest znany ze swojej prostej kuchni sezonowej i roślin. Zaczął w rejonie Zatoki São Francisco w Chez Panisse przed otwarciem warzyw i mieszkał w Nowym Meksyku w ciągu ostatnich dwudziestu lat. Oprócz pisania i nauczania działał także w Radzie Międzynarodowego Komitetu ds. Różnorodności biologicznej w hasłach, zmianie ratowania nasion i sojuszu bydła z południowo -zachodniej trawy. Jest aktywnie zaangażowany w problemy z różnorodnością biologiczną, ogrodnictwem i zrównoważonym rolnictwem.