1928 BE Breeze

Klasyczny Brisa Marina Koktajl łączy wódkę, sok jagodowy i mecze byków i jest ikoną kultury napojów z lat 80. Jest jednak prawdopodobne, że forma napoju została stworzona dekady temu. Na przykład lodówka jest na przykład Breeze, łącząc Genewę z morelem, cytryną i grenadyną i pojawiła się w koktajlach w latach 60. XX wieku. Kolejna wersja rozwija się od lat 60. XX wieku, gdzie jest ściśle powiązana z broszurą książkową z dochodu oceanicznego, która promowała szyjkę macicy jedzenia i napojów. Następnie dziedziczenie napoju przekracza wódkę 80. Cape Codder .

1928 Be Breeze należy do Davida Moo, właściciela Pokój barowy Na Brooklynie. Jego stary nowy gin dżin, grenadyna i świeży sok grejpfrutowy i został wynaleziony w 2013 roku po znalezieniu starego przepisu na bryza morska.

Kiedy je znalazłem, popłynąłem po przepisach na koktajle, mówi. Niekoniecznie byłem w starej książce, naprawdę nie pamiętam, gdzie ją znalazłem. Pamiętam jednak, że przeczytałem, że oryginalny przepis pochodzi z XX wieku, ale nie trwał dokładnego roku i dotyczył Genewy. Pomyślałem: „Brzmi jak znacznie lepszy napój. Kiwa głową w długiej historii koktajlu.

Moo buduje napój w wysokim szklance z dużą ilością lodu, bez ozdób, więc powinien zrobić to samo. Weź butelkę suszonego ginu, wygasł grejpfrut i zrób wiele granatów. Home Granada z Granada ma kluczowe znaczenie, ponieważ jego bogaty i kwaśny smak dodaje głębokości i złożoności, a także słodyczy, w przeciwieństwie do czerwonych komercyjnych wersji, które są sztucznie kolorowe i nieprzyjemne.

Składniki

• 2 PSA Gordon Ginebra

• 1/4 onza Granat

• 3 PSA Sok z czerwonej poduszki. Naprawiono na czas

Kroki

1. Dodaj dżin i grenadynę do wysokiego pojemnika z piłką i wymieszaj krótko, aby się dopasować.

2. Dodaj lód i przykryj walką byków.

Brisa Marina Cooler 43 klasyfikacje