Image may contain Plant Dish Food Meal Lunch and Vegetable Zdjęcie Chelsea Kyle, styl Food Rhoda Boone

Ta kolacja z kurczaka inspirowana Indiami 22 minuty oparta jest na wersjach podróży podawanych w Manhattan Curry Row. Zastosowanie proszku curry zakupionego w sklepach jest skrótem redukcji składników, dzięki czemu deska gotowania jeszcze szybciej. Relacja z Mustardu Tarka Anacardo daje ostateczną dawkę smaku i kryzysu.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    22 minuty

  • Przyciąć

    Podać 4

Składniki

2 funty klatki piersiowej lub bondyzowanej, bez skórki (około 4 piersi lub 7 udów), pokrojone na 1 'kostki 2 ½ łyżeczki curry proszek 1 ½ łyżeczki soli solą ½ łyżki pieprzu) 1 pieprz i pieprz) 1-pept pieprzu i pieprzu (1 łyżeczka łyżeczki (1 łyżka (1 łyżka) pieprzu, pepper, poster (1 TEASPOON, TEASPOON, TEESPOON. čajová lyžička), S čiernym Korením.

Przygotowanie

  1. Etap 1

    W środkowej misce wymieszaj kurczaka z curry proszkiem, solą i pieprzem.

    Faza 2

    Ogrzewanie 2 łyżki łyżek. Olej na dużej patelni (co najmniej 12 'o średnicy) na średnim poziomie. Dodaj cebulę i gotuj podczas mieszania, aż zmięknie przez około 2 minuty.

    Etap 3

    Mleko kokosowe, imbir i mleko czosnkowe w blenderze, aż będzie bardzo miękkie.

    Faza 4

    Dodaj do patelni mieszankę kurczaka i mleka kokosowego i gotuj, od czasu do czasu rzucając, aż kurczak się gotuje i zagęszczony sos przez 7 do 10 minut.

    Etap 5

    Tymczasem, jeśli jest używane, podgrzewaj 2 łyżeczki. Olej na małej tacy pośrodku. Dodaj beczki i nasiona gorczycy i gotuj, mieszając, aż wiercą i jasny kolor, od 2 do 3 minut. Natychmiast przenieś mieszaninę, w tym olej do małej miski.

    Faza 6

    Złóż szpinak do mieszanki kurczaka i gotuj, aż wymiotuje, około 1 minuty. Podziel 4 miski. Jeśli jest używany, przykryj mieszanką kolendry i anacardos. Podawane z ryżem lub naan obok.

    Faza 7

    Uwaga redaktora: ten artykuł został zaktualizowany w ramach Nasz projekt naprawy plików .