Jesteś tylko kilka orzechów z lepszego drinka.

Zastanawiałem się już, jaka magia świeci pod jej powierzchnią Wciąż krótkie ?

Odpowiedź brzmi łyżka orzechowa. Orgeat to francuski syrop migdałowy, który wzmacnia kultowe koktajle Tiki, takie jak noży skorpion i mgła z jedwabną słodyczą. Pierwotnie kremowe i opalenicte były pierwotnie wykonane z jęczmienia zamiast migdałów. Kiedy stwierdzono, że migdały pożyczyły znacznie większy smak, jęczmień spadł z przepisu na wieczność. Dokładne proporcje nowoczesnego organu różnią się w zależności od producenta, ale syrop ogólnie zależy od połączenia migdałów w podłodze, cukru i drobnych pomarańczowych kwiatów lub włókien różowej wody.

Migdałowe Orgeat znalazło przysługę w kilku formatach podczas swojej długiej historii: bogata Limonada Słodzika, istotny smak w historycznych pociągnięciach Jerry'ego Thomasa oraz japoński koktajl i decydujący element w kilku kreacjach Tiki. Twój niekwestionowany sukces może cię zapytać: po co zatrzymać się w budyniu?

Orzechy; piłki; Makadamia; Pudełko: orzechy orzechów są ogromne. Podczas gdy tradycyjny Wersja migdałowa Jest to test czasowy, zawsze jest miejsce na ruch. Czy nie podoba ci się słodka jakość makijażu -upy migdałowego? Pieczony test orzechów laskowych lub Pistas pod względem wielkości.

W przypadku takiego smacznego syropu uważasz, że Orrat byłby trudny do zrobienia. To nie jest. Najtrudniejsza część? Fałszywa cierpliwość po rozciągnięciu syropu przez barierę orzechów mielonych. Niektórzy twierdzą, że gorzkie migdały używane do produkcji ekstraktu migdałowego są niezbędne dla dumy migdałów. Ale nawet słynny kelner z XIX wieku, Jerry Thomas, postanowił połączyć słodkie i gorzkie migdały w swoim przepisie na organy i znacznie wyższą część słodkich migdałów.

Po rutynie pośpiechu twoje orzechy są gotowe do ciepłego syropu. Więc? Czekać. Niech wypełni go trzy lub osiem godzin przed walką i nie rzucaj tych odpadów orzechowych. Spłucz im, aby usunąć cukier i wyślij je na drugie życie, takie jak mleko migdałowe. Po rozciągnięciu syropu nakrętki to wszystko, co należy zrobić Pomarańczowa woda oraz brandy lub wódka Jaguar, która działa jako konserwujący.

Ta sama koncepcja dotyczy dowolnego rodzaju matrycy, ale niewielkie zmiany można wykonać w zależności od używanego rdzenia. Pryki przynosi to niewielki toast, aby podkreślić ich głębokość i nie ma nic złego w opuszczaniu skóry przed szlifowaniem. Spowoduje to ciemniejszą organizację. Pistajery nadają organizacji zielony ton polowań i mogą pomyśleć, że wódka woli brandy jako konserwatywę: ten neutralny duch zakłóci esencję orzechów.

Jak przedstawić teraz te eksperymentalne organizacje w koktajlach? Jeśli możesz uniknąć obsługi bezpośredniego nektaru, wymieszaj narząd migdałowych w Mai Tai lub Foam Classic Burbon Rise , koktajl równoważny kremowi jaj w Nowym Jorku. Łączy zmysłowe pieczenie orzechów laskowych z brandy w Główna strona . Wreszcie, zachowaj zielono z Orge -Pistache, kto weźmie syrop z tequila, cytryną i gorzkim pomarańczowym kolorem dla punny pomarańczowego koloru, czy jesteś pistacjami? Widzieć? Nuttin 'za to.

Orgia migdałowa

Lubi 1,25 filiżanek

Składniki:

  • 2 cups of printed almonds (if you prefer to wear bitter almonds, find them online or in the Mediterranean supermarket)))))))))))))))))))
  • 1,5 filiżanki cukru
  • 1,25 szklanki wody
  • .5 łyżeczka pomarańczowego kwiatu
  • 1 uncja brandy

Przygotowanie:

Naciśnij migdały w robocie kuchennym, aż będą w porządku. Wymieszaj cukier i wodę na patelni na małym ogniu i mieszaj, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony. Gotuj syrop przez trzy minuty i dodaj mielone migdały. Zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne trzy minuty, a następnie powoli podnieś temperaturę do wysokiej średnicy. Sprawdź to z ognia na krótko przed gotowaniem i przykryj pokrywką.

Pozostaw zadaszoną mieszaninę orzechów wybuchowych na co najmniej 3 godziny lub do 8 godzin. Następnie umieść dwie warstwy gazy i odrzuć naziemne migdały w celu dalszego użycia. Wymieszaj pomarańczowy kwiat i wodę brandy do syropu orzechowego. Użyj małego orgazmu na organie w butelkach lub butelce. Przechowuj do dwóch tygodni w lodówce.

Orrata Nut

Lubi 1,25 filiżanek

Składniki:

  • 2 filiżanki pieczonych orzechów laskowych
  • 1,5 filiżanki cukru
  • 1,25 szklanki wody
  • .5 łyżeczka pomarańczowego kwiatu
  • 1 uncja brandy

Przygotowanie:

Naciśnij orzechy laskowe w robocie kuchennym, aż będą w porządku. Wymieszaj cukier i wodę na patelni na małym ogniu i mieszaj, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony. Gotuj syrop przez trzy minuty i dodaj gruntowe orzechy laskowe. Zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne trzy minuty, a następnie powoli podnieś temperaturę do wysokiej średnicy. Sprawdź to z ognia na krótko przed gotowaniem i przykryj pokrywką.

Pozostaw zadaszoną mieszaninę orzechów wybuchowych na co najmniej 3 godziny lub do 8 godzin. Następnie przeciągnij dwie warstwy gazy i wyrzuć lądowe orzechy laskowe do dalszego użycia. Wymieszaj pomarańczowy kwiat i wodę brandy do syropu orzechowego. Użyj małego orgazmu na organie w butelkach lub butelce. Przechowuj do dwóch tygodni w lodówce.

Pistas

Lubi 1,25 filiżanek

Składniki:

  • 2 surowe kubki, surowe skorupy pistacji
  • 1,5 filiżanki cukru
  • 1,25 szklanki wody
  • .5 łyżeczka pomarańczowego kwiatu
  • Wódka de 1 un

Przygotowanie:

Naciśnij pistacje w robocie kuchennym, aż ostatecznie zostaną uziemione. Wymieszaj cukier i wodę na patelni na małym ogniu i mieszaj, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony. Gotuj syrop przez trzy minuty i dodaj naziemne pistacje. Zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne trzy minuty, a następnie powoli podnieś temperaturę do wysokiej średnicy. Sprawdź to z ognia na krótko przed gotowaniem i przykryj pokrywką.

Pozostaw zadaszoną mieszaninę orzechów wybuchowych na co najmniej 3 godziny lub do 8 godzin. Następnie przeciągnij dwie warstwy gazy i wyrzuć lądowe orzechy laskowe do dalszego użycia. Wymieszaj wodę kwiatową pomarańczy i wódki w zakręcie. Użyj małego orgazmu na organie w butelkach lub butelce. Przechowuj do dwóch tygodni w lodówce.