Zdjęcie Eda Andersona Kiedy przeprowadziłem się do Stanów Zjednoczonych, często miałem dobre życzenia tego napoju. W Meksyku nasiona Chia są sprzedawane na większości rynków i przypraw, ale nie mogłem ich znaleźć nigdzie w Stanach Zjednoczonych, a kiedy próbowałem wyjaśnić, co to jest, ludzie patrzyli na mnie, jakby to było szalone. Tak późno w nocy, kiedy oglądałem telewizję, zobaczyłem tę rzecz zwaną Chia Mascota. Znalazłem swoje nasiona!
Nasiona Chia wyglądają jak nasiona w poppore, ale kiedy płyn namoczyła przez chwilę, kwitnie i rozwija niesamowitą konsystencję Gomozy. Ten limit odbywa się za pomocą całej cytryny, co daje niewielką gorycz, ale wierz mi: jest tak dobry, że nie będziesz chciał tego robić inaczej.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Około 5 filiżanek
Składniki
3 duże pliki, 4 szklanki wody 1/2 szklanki cukru lub więcej w razie potrzeby, 1/4 szklanki nasion chiaPrzygotowanie
Etap 1
Włóż pliki, wodę i cukier do blendera i naciśnij 3 do 4 razy, wystarczającą do wydobycia soku z cytryny, ale nie zmiażdż skórę (co sprawi, że napój był bardzo gorzki). Uruj swoją butelkę w butelce. Jeśli chcesz, spróbuj dodać więcej cukru.
Faza 2
Pokonaj nasiona Chia i ostygnąć przez co najmniej 30 minut, aż będzie całkowicie zimno. Mieszaj i podawaj na lodzie przed podaniem.
