Image may contain Food Creme Dessert Cream Whipped Cream and Plant Pavlovas de Damascus-Supberry z posiekanymi migdałamiTina Rupp

Te cienkie desery z siatki byłyby uroczym koniec na przyjęciu kawalerskim. Składniki tego posiłku można wyprodukować kilka godzin wcześniej i skompilować na krótko przed podaniem.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    1 godzina 40 minut

  • Przyciąć

    Przed 6 porcjami

Składniki

4 duże białka jaja 1 3/4 szklanki plus 1 łyżka cukru, podzielone 2 łyżeczki kukurydzy Artcheo 1/4 łyżeczki 1/3 szklanki migdałów w plasterkach 1/2 funta moreli, z cięciami pośrodku, każda nośna 3/1/1/2 1/2 Tipberies Rasberies Rasberies Rasberies Rasberies

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -rúra w temperaturze 350 ° F. Link do pieczenia z pergaminem. Za pomocą blendera zbiera białka w dużej misce, aż powstają miękkie szczyty. Stopniowo dodawaj 1 szklankę cukru; Pokonaj grubą, a mieszanka przypomina krem ​​Malvisco przez około 5 minut. Ubij ekstrakt z skrobi kukurydzianej i ekstraktu migdałowego. Pocałunek na żaglu gotowy na 6 wzgórzach, odstępach. Użyj łyżki, aby wykonać krwawienie z każdego z nich. Posyp migdały do ​​bezy. Miejsce w piekarniku; Natychmiast obniż temperaturę w temperaturze 250 ° F. Hornee, aż bezy będą wyschnąć na zewnątrz, ale centra są nadal miękkie, około 45 minut. Pozostaw do ostygnięcia na żaglu w siatce przez 30 minut.

    Faza 2

    Tymczasem wymieszaj morele i 3/4 szklanki cukru w ​​dużej nieostronnej patelni w średniej temperaturze, aż cukier się rozpuści, a morele są miękkie, około 5 minut. Wymieszaj wanilię. Przenieś do miski; Ceny, dopóki się nie ostygnie. Mieszaj maliny.

    Etap 3

    Za pomocą blendera zbiera krem ​​z 1 łyżką pozostałego cukru w ​​średniej misce, aż powstają kolce.

    Faza 4

    Umieść besze na płytkach. Umieść bitą śmietanę na środku każdego z nich. Przykryj mieszaninę moreli i podawaj.