Image may contain Plant Food Vegetable Produce and Pea Szparagi, groszek i bazylia (groszek ze szparagami i bazylią)John Kernick

Rośnie razem, to często stosowana koncepcja, ale różni mieszkańcy ogrodu czasami potrzebują perswazji, aby zharmonizować. Ferrigeno opiera się na mądrym ograniczeniu: tylko małe masło, kapelusz i świeże bazylia przekształcają szparagi i groszek z najlepszymi przyjaciółmi.

Kooks Uwaga:

Gry mogą być skorupy, a szparagi są cięte 1 -dniowe z wyprzedzeniem i zimne, pokryte.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    30 minut

  • Przyciąć

    Przed 6 porcjami

Składniki

1/4 szklanki posiekanych oczekiwań (około 2) 3 łyżki masła bez soli, 2 funty szparagów, pokrojonych i pokrojonych na kawałki 1 cala 3/4 funta świeżego groszku i 2 x 1/2 szklanki; 1 3/4 szczeniąt szczeniąt) lub pakiet 1 (10 Jaguar).

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Gotuj domek w maśle na ciężkiej patelni o długości 12 cali na małym ogniu, często mieszając, aż będzie miękka, około 4 minut.

    Faza 2

    Wymieszaj szparagi, groszek, sól morską i 1/4 łyżeczki pieprzu i wyjmij patelnię folią aluminiową. Gotuj na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie, ale nadal są lekko w wgłębieniu przez około 8 minut. Wymieszaj bazylię i sól morską do smaku.