A bowl of baked risotto with roasted vegetables. Pieczone risotto z pieczonymi warzywamiSara Remington

Risotto macio e cremoso coberto com legumes assados ​​quentes fazem uma refeição completa em uma tigela\\\. Se você não gosta da idéia de ficar no fogão e agitar o risoto para uma consistência perfeita, esse é o método para você\\\. Trinta minutos no forno e esse risoto sai cozido com perfeição enquanto você e seu amado acaba desde o seu dia\\\.

Jeśli warzywa zimowe są produkowane na początku tego tygodnia, możesz rozgrzać się tutaj jako pokrycie. W przeciwnym razie upiecz popularną kombinację {moja jest zimową dynią, żółtą cebulą i pomidorem} w piekarniku z risotto.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Podać 2

Składniki

Zimowe warzywa pieczone 1 łyżka niezwykłej oliwy z oliwek 1/2 cebuli, drobno posiekane 3/4 szklanki/150 g konturowej ryżu 1/4 szklanki/60 ml suchego białego wina 2 do 2 1/4 szklanki/480 do 540 ml gorącej wody z gorącej wody lub organicznego masła z kurczaka lub stolika 3/4. Ml. 4/4/4/4/4/4/4 tspsh copo/30 g z Queijo Parmigiano-Reggian Resting-Ralado, Mais Alem

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -ok piekarnik w temperaturze 400 ° F/200 ° C/gaz 6. Piecz warzywa w jednym źródle/tacy do pieczenia na stojaku na górnym piekarniku {Rizotto będzie upiec w dolnej siatce}.

    Faza 2

    Tymczasem gorąca oliwy z oliwek w holenderskim piekarniku lub w piekarniku holenderskim w średniej temperaturze. Dodaj cebulę i gotuj, mieszaj, aż będzie miękka i półprzezroczysta, około 3 minuty. Dodaj ryż i wymieszaj, aby przykryć olejem. Wymieszaj wino i gotuj, aż wino odparuje, kolejna 1 minuta. Wymieszaj 2 filiżanki/480 ml gorącej wody, soli i pieprzu i gotuj. Przykryj i przenieś do piekarnika. Piec na dolnej półce w ciągu ostatnich 25 minut warzywnej tacki do pieczenia. Sprawdź risotto po 25 minutach. Większość cieczy musi zostać wchłonięta, a ryż jest tylko gotowany.

    Etap 3

    Wyjmij risotto z piekarnika i wymieszaj kolejne 1/2 szklanki/120 ml filiżanek wody, masła i sera.

    Faza 4

    Podawane pokrytą warzywami warzyw z cienkimi drzewami parmigiano-regicznej.

Z O livro de receitas recém -casado: novas idéias Autor: Sarah Copeland. Tekst praw autorskich © 2012 Sarah Copeland; Zdjęcia autora © 2012 Sara Remington. Send Chronicle Books LLC.