Ciastka szlifowaniaHirsheimer Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
1 godzina 15 minut
-
Przyciąć
Przed 4 porcjami
Składniki
Mąka do kolekcji ciast z masłem (na kurz) 2 szklanki jagód (około 10 uncji) 1 łyżeczka skórki cytrynowejPrzygotowanie
Etap 1
Przed -rúra w 375 ° F. Valte ciasta na mokrej powierzchni dla prostokąta 15x12 '. Wytnij na 6 prostokątów.
Faza 2
W środkowej misce wymieszaj jagody, skórkę cytrynową, sok z cytryny, cukier i sól. Krawędzie pędzla z wodą z wodą; Ustaw trochę jagód na środku każdego z nich. Złóż ciasto i naciśnij krawędzie, aby uszczelnić. Umieść na tacy do pieczenia z pergaminem, szczotką do jajek i posyp surowym cukrem. Wytnij pęknięcia na górze.
Etap 3
Piec ciasta z ręki, skręcanie skręconych, aż soki bulgoczą, a ciasto ma złoto, 35-40 minut (sok jest wykonany w zwoju). Przenieś do siatki. Podawać gorąco lub w temperaturze pokojowej.