Foto Alexa Lau, Rebecca Jurkevich Amaretto jest doskonałe, jeśli go masz, ale jeśli nie, zastąp inny brązowy alkohol i będzie działał bardzo dobrze.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4 części
Składniki
¼ szklanki brązowej soli cukrowej Clara Košer Salon 7 łyżek masła bez soli, podzielone przez 2 duże shabby gruszki, zmniejszone przez połowę, z dużą ilością 2 łyżek alkoholu 1 łyżki gruszki lub inne gładkie skrzydła brandy i ciasteczka kruszone Yeltti)Przygotowanie
Etap 1
Wymieszaj brązowy cukier, sól, 6 łyżek. Masło i 2 łyżki. Woda na środkowej patelni na małym ogniu, aż będzie miękka. Doprowadzić do wrzenia; Dodaj gruszki, pokrój bok i gotuj, często obracaj, aż będzie złoto przez 5 do 7 minut. Obróć gruszki i usuń ogień z ognia (pozwól światło). Dodaj Amaretto i brandy; Umieść patelnię w kierunku płomienia, aby oświetlić. Gotuj, usmaż patelnię, aż płomień się wygasź, a następnie wymieszaj 1 łyżkę łyżki. Masło i 2 łyżki. Woda, aż karmel będzie miękki.
Faza 2
Połóż jogurt na talerzu i daj mu szum, aby go rozszerzyć. Włóż gruszki i karmel i podawaj zmiażdżone ciastka.
