Foto de Eva Kolenko, Espilo de Comida de Susie Theodorou, Prop Stylling de Kalenski Wybierz karczochy z zielonymi liśćmi dobrze, a na końcu plemienia nowa firma i nowy wygląd.
Składniki
1 (28 uncji) można obrać, najlepiej San Marzano Italiano, wyczerpany 1 1/2 szklanki suchego białego wina 1/2 łyżeczki zmiażdżonej czerwonej papryki 2 łyżeczki soli koszernej, z wyjątkiem więcej kubka, rękawicy, rękawicy, rękawicy, rękawicy, rękawicy, rękawicy, rękawicy, rękawicy, makle, rękawicy, Glove, Glove, Gllove, w miejscu 6 Lemon (Light). Loty, pole. spłukane, spłukane, popełnione z 2 czosnkiem 1 szklanką (filiżanka (światło). Gol bramkiPrzygotowanie
Etap 1
Umieść pomidory w dużym holenderskim piekarniku lub innej ciężkiej patelni i zmiażdż rękami; Dodaj wino, płatki czerwonej papryki, 2 łyżeczki. sól, 1/2 szklanki oleju i 2 szklanki wody; Zarezerwować.
Faza 2
Naciśnij i czosnek w robocie kuchennym, aż zostaną dobrze posiekane. Dodaj monetę i naciśnij, aż PIAD zawiedzie. Z silnikiem działającym w 1/2 szklanki pozostałego oleju; Przetwarzaj również grube formy pastowy. Odłóż pesto na bok.
Etap 3
Usuń kilka warstw ciemnozielonych liści zewnętrznych z karczochów (kontynuuj, aż osiągnie światło i jasnozielone liście). Użyj noża dentystycznego, aby wyciąć najlepsze karczochy 1 'i końce bagażnika. Wytrzyj kolce połówkami cytryny, aby zapobiec ciemnieniu. Pracujesz jednocześnie z 1 karczochem, używasz noża do obierania patelni lub warzyw, aby usunąć zewnętrzną zieloną warstwę z podstawy i łodygi, aby ujawnić pod zieloną; Rozłóż wszystko za pomocą cytryny. Pół połowy przez łodygę i pocierać biodra cytryną. Użyj łyżki, aby usunąć duszenie, a następnie usuń spektakularne liście wewnętrzne; Trzy cytryny. Wipe Pesto zarezerwowane dla wszystkich połówek karczochów i umieść alchikofry w jednej warstwie wewnątrz zarezerwowanego doniczki i zanurzone w mieszance pomidorów.
Faza 4
Przyprowadź średnicę i gotuj, od czasu do czasu obracaj karczoch, aż serce zostanie rozwidlone, 55 do 65 minut. Przenieś karczochy na talerz i namiot z folią aluminiową do ogrzewania.
Etap 5
Zwiększ ogień w połowie drogi, gotuj i gotuj, aż będzie gęsty, od 10 do 15 minut. W razie potrzeby lubię i doprawię większą solą. Łyżka na karczochach.
