Image may contain Food Bourbon DusenecJulian Široký

Nikt nie będzie winić go za aromatyzowanie klatki piersiowej solą i pieprzem, usmażyć ją do piwa, a pewnego dnia to nazwie. Ale postępuj zgodnie z metodą szefa kuchni Lee, która wymaga solidnego bourbona do kąpieli i sosu sojowego; emalia wykonana z brzoskwini galaretki; I jedna strona lekkich domowych ogórków, jeśli chcesz, a ty jesteś w drodze do Salla i Sweet Nirvana.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Tworzy od 8 do 10 porcji

Składniki

Do czyszczenia:

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej 1 łyżeczka nowo przeniesionego czarnego pieprzu 1/4 łyżeczki wędzonej pieprzu 1/8 łyżeczki mielonego cynamonu

Klatka piersiowa:

1 4 -Burul Cutting klatki piersiowej z około 1/3 'tłuszcz 2 łyżki oleju winogronowego, podzielone 3/4 szklanki posiekanej 3 trawy, ton ton ton tonowych 2 cet bourbon bourbon groows bourbon bourbon bourbon sonjado, picado 1 zanohoho wielki, picado 1 cucharada de vinagre balsámico

Szkliwo:

1/2 szklanki galaretki brzoskwini lub zostaw 2 łyżeczki soli i czarnego pieprzu Informacje o składnikach: Ahumado Pepper znajduje się w większości supermarketów, w specjalistycznych sklepach Latienda.com.

Przygotowanie

  1. Trzeci:

    Etap 1

    Wymieszaj wszystkie składniki w małej misce.

  2. Do klatki piersiowej:

    Faza 2

    Trzecia klatka piersiowa pocierała przyprawą. Przykryj i zrelaksuj się przez co najmniej 2 godziny lub w nocy. Pozwól mu pozostać w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę przed kontynuowaniem.

    Etap 3

    Przed -w temperaturze 325 ° F. gorący 1 łyżka oleju na dużej szerokiej patelni w wysokiej temperaturze. Dodaj klatkę piersiową, grubą stronę w dół. Przepraszam, szef kuchni, dopóki nie będą złotymi przez 5-6 minut. Obróć klatkę piersiową i gotuj na złoty kolor, około 3 minuty. Traktuj pincety na płycie za pomocą pincetów. Zmniejsz ogień do medium i dodaj 1 łyżkę pozostałego oleju. Dodaj cebulę i czosnek. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż cebula będzie trochę złota, około 5 minut. Dodaj bulion i wszystkie pozostałe składniki. Var płyn. Zwraca klatkę piersiową do garnka. Przykryj i przenieś do piekarnika.

    Faza 4

    Klatka klatki piersiowej jest bardzo miękka w dotyku, ale nadal zachowuje swój kształt, około 4 i pół godziny. Za pomocą dużej szpatułki przełóż klatkę piersiową, tłuszcz w górę, na duży talerz. Płyn, który znajduje odbijany w dużej misce. Włóż płyn do garnka, gotuj i gotuj, aż zmniejszy 2 szklanki, około 15 minut. Umieść grubą stronę klatki piersiowej, wycinając 1/4 dzianinowego wzoru głębokiego szczeliny, odległość 1/2 '. Klatka klatki piersiowej powraca, gruba strona, do marihuany ze zmniejszonym odbitym płynem. W dół: Klatka piersiowa może być wykonana z 2 dni wcześniej. Zwróć klatkę piersiową do marihuany, przykryj i zrelaksuj się. Weź i wymień klatkę piersiową przed kontynuowaniem.

  3. Do lakieru do paznokci:

    Etap 5

    Przenieś 1/4 szklanki płynu do blendera. Dodaj żelatynę, bourbon i owsiankę, aż będzie miękka. Domory z solą i pieprzem.

    Faza 6

    Przed -Kuration Meat. Rozłóż 3-4 łyżki lakieru do paznokci w klatce piersiowej z tyłu łyżki. Krętka marihuany jest pieczona, aż będzie złoto i szkliwo. Ostrożnie obserwuje się, aby uniknąć spalania, 4-5 minut.

    Faza 7

    Przenieś skrzynię na stół. Wytnij do ziarna i przenieś na dużą talerz. Płyn chłodzący. Posyp pozostały lakier do paznokci.