Image may contain Burger Food Plant Confectionery and Sweets Calabaza de Butternut, Ricotta a mędrzec CrostiniDrób

Ma wszystko: jasne kolory jesienne i słodką atrakcję.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    50 minut

  • Przyciąć

    Tworzy 12 porcji

Składniki

1 dynia z orzechami włoską 2 funty, obrane, zasione, zasieczone, pokrojone na 1/2 'kostki (około 4 szklanki) 3 1/2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, plus deszcz 1 1/2 łyżeczki (kompaktowany) brązowy cukier i wolny świeży listor

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -ro w temperaturze 425 ° F. Wymieszaj dynię, 2 łyżki oleju i cukru w ​​dużej misce. Domory z solą i pieprzem. Ułóż w jednej warstwie na tacy do pieczenia z krawędzią. Hornee, czasami, dopóki dynia stanie się złota i miękka, od 25 do 30 minut. Pozostaw do ostygnięcia na żaglu.

    Faza 2

    Gorące 1 1/2 łyżki oleju na małej patelni w średniej temperaturze. Dodaj salwę; Gotuj, aż krawędzie zaczną zwijać się i owinąć ciemnozieloną, 1-2 minuty. Ostrożnie przenieś do ręczników papierowych, aby spuścić. Wymieszaj Ricota i skórkę cytrynową w małej misce. Domory z solą i pieprzem. Musieć: Liście dyni, szałwii i rycoty można wykonać 1 dzień naprzód. Przykryj i zwolnij dynię. Przechowuj szałwię hermetyczne w temperaturze pokojowej. Przykryj i uwolnij mieszankę Ricotta. Przed podaniem przynieś dynię w temperaturze pokojowej.

    Etap 3

    W każdym plasterze bagietki rozszerz 1 łyżkę mieszanki Ricotta. Przykryj każde z niektórych wiader dyni. Posyp sokiem cytrynowym Costini i oliwą z oliwek. Posyp solą i pieprzem. Costini top z 2 układami.