Image may contain Food Dessert Chocolate Biscuit Cookie Fudge Brownie and Bread Czarne ciasta czekoladowe warstwy karmelowejAlexandra DeFurio

Te czarne herbatniki czekoladowe są rozproszone warstwą karmelową, a następnie pokryte gorzkim ganachem czekoladowym. Smak karmela i głębokiej czekolady eksploduje w ustach przy każdym kęsie. Bothie i karmel można zrobić z wyprzedzeniem, a następnie zgromadzić dzień, w którym planujesz im służyć. Ponieważ są bardzo intensywne, mały kwadrat jest wyjątkowo zadowalający.

Aby utrzymać: Trzymaj ciasta bez dachów między warstwami papieru z woskowanym papierem w hermetycznym plastikowym pojemniku w temperaturze pokojowej do 4 dni. Aby zamrozić do 4 miesięcy, mocno owinąć pojemnik w kilka warstw folii z tworzywa sztucznego i folii aluminiowej. Sen i data pakietu. Jeśli zostanie zamrożony, w nocy odradza się w lodówce i umieści ją w temperaturze pokojowej przed podaniem.

Dokonać zmiany: Przed rozlaniem na patelnię i dobrze wymieszaj i dobrze wymieszaj, dodaj posiekane orzechy na ścieżkę.

Racjonalizacja: Klasyczny sos cukrowy można wykonać do 2 tygodni z wyprzedzeniem i pozostać w dobrze zabezpieczonym pojemniku w lodówce.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Zrób 25 ciast

Składniki

Ciasta

Spray do pieczenia, którego nie znaleziono 5 czekoladowych jaguarów bez ekstrakcji, drobno posiekana czekolada, posiekane 12 łyżek (6 uncji; 1½ patyczki), pokrój na małe kawałki 2 dużych jaj, jajka 1 szklanki jajek, temperatura wysokości jajka na mąkę (5 uncji naturalnych słodyczy.

Karmel

1 dochód reprodukowany za zgodą Karmel Autor: Carole Bloom, © 2013 Gibbs Smith. Kup całą książkę Amazonas .