Zdjęcie Alexa Lau, Style Support Aneta Florczyk, Susie Theodora Food Style Wędzona papryka dobrze bawią się prawnymi ogórkami i cytryną Ricotta. Jeśli nie znajdziesz włoskiej papryki lub po prostu je czujesz, bakłażan lub grillowany cukinia również przyjechałby tutaj.
Tędy Ciesz się jedzeniem dochód? Jest o wiele więcej z miejsca, w którym to przyszło. Zarejestruj się w magazynie tutaj!
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
8 części
Składniki
½ filiżanki 6 łyżek. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona, oprócz wody 4 włoskie papryka lub papryka anaheim 1 ½ całe filiżanki arbometru 1 sól cytrynowa 6 ogórka ogórka (około 1 funtaPrzygotowanie
Etap 1
Umieść stojak w górnej trzeciej piekarnika; Przed -tak, w temperaturze 350 ° F. Wyciągnij orzechy na źródło pieczenia i toaste, grając na środku drogi, aż będą złoto, od 8 do 10 minut. Pozostaw do ostygnięcia i zmiażdżonego na dużych kawałkach z płaskim dnem lub szkłem.
Faza 2
W międzyczasie podgrzewaj 2 łyżki stołowe. Olej na dużej patelni, jeśli to możliwe, żeliwa, wysokie. Gotuj przyprawy, od czasu do czasu mieszanie i pieprz, aż skóra nie będzie się lekko zwęglona, a mięso nie jest miękkie, od 6 do 8 minut. Przenieś przyprawy do stołu i pozwól jej nieco ostygnąć. Jeśli papryka są duże, pokrój na pół wzdłużnie.
Etap 3
Połącz Ricotta i 2 łyżki stołowe. olej w małej misce; Wreszcie Flash Leon opuszcza i dobrze mieszają. Sezonowa cytryna Ricotta z solą. Umieść cytrynę z jednej strony.
Faza 4
Połącz pieprz, ogórki, miętę i połowę orzechów w dużej misce. Wytnij cytrynę zarezerwowaną na pół i dokręć sok w misce. Posyp 2 łyżki. Olej, dopraw solą i mieszaj.
Etap 5
