Image may contain Bowl Cutlery Spoon Food Dish and Meal To jest domRomulo Yanes

Orzeszki ziemne, takie jak niektóre sosy Veracruz, wykonane z klasycznej meksykańskiej techniki miksowania, a następnie smażenia składników sosu, te lekkie papryki przyczyniają się do jedzenia współczesnych dni.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    25 minut

  • Przyciąć

    Przed 4 porcjami

Składniki

1 1/4 miseczki z kurczakiem z zmniejszonym sodem Brth (10 płynnych ounińskich) 1 (14–15) mogą ocenić pomidory 4 meksykańską paprykę lub suche guajillo, odrzucone łodygi i siedziba podarta na kawałki 1 (3/4 cala) do czosnku), czosnku, polującym na czosnku, kolumny 1/4 z 3/4. Czerwony 1 łyżeczka z glebą 1/4 łyżeczki soli lub do testowania 2 łyżek oliwy z oliwek 1 funt 1 (15 uncji) puszki w sosie (najlepiej goya) ornament: posiekana świeża kolendra; krem

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Wysoko puree, pomidory z sokiem, pieprzem, cebulą, czosnkiem, kolendrą, orzechami ziemnymi, kminkiem i solą w blenderze, aż będą miękkie, około 2 minuty.

    Faza 2

    Olej hotelowy na ciężkiej patelni o szerokości od 3 do 4 litrów w nieco wysokiej temperaturze, aż będzie gorący, ale pali, a następnie wlać i gotować, odkryj, od czasu do czasu mieszaj 5 minut.

    Etap 3

    Tymczasem wstrząsa gęstym kurczakiem i rzuca skórę i kości.

    Faza 4

    Wymieszaj kurczaka i fasolę z sosem pieprzowym i zmniejsz ogień do nieco niskiego i gotuj, przykryty, 10 minut.