Image may contain Food and Bread Naleśniki na pościel z masłem miodowymDana Gallagher

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Tworzy od 4 do 6 porcji

Składniki

Do masła miodowego

1/4 szklanki soli soli, w temperaturze pokojowej 1 1/2 łyżeczki miodu 1/8 łyżeczki mielonego cynamonu

Do naleśników ze słodkich ziemniaków

2 duże jajka 1 szklanki, ponadto, jeśli to konieczne, 2 1/2 łyżki oleju roślinnego 1 szklanka naleśnika kupiono za pomocą małego posiekanego 1 małe słodkie ziemniaki, upieczone, obrane i owsiane (około 1 1/2 szklanki)

Przygotowanie

  1. Etap 1

    1. Ubij masło, miód i cynamon, aż będą miękkie. Przenieś do lodówki, aż będzie gotowy do użycia.

    Faza 2

    2. W dużej misce wymieszaj jajka, mleko z twarogu i oleju. Wymieszaj mieszaninę naleśników i matrycy -moscada, aż się zbiegnie. Złóż zwiotczoną ziemniaki. Jeśli ciasto wydaje się zbyt mocne, dodaj więcej mleka do pożądanej konsystencji (musi być silne, ale nadal rozlane).

    Etap 3

    3. Włóż dużą płytkę lub patelnię w średniej temperaturze. Pracuj na lądzie, wstaw makaron i gotuj, aż powierzchnia naleśnika zostanie pokryta bąbelkami, od 2 do 3 minut. Odwróć i gotuj po drugiej stronie, aż do złota, od 1 do 2 minut. Podawaj na pokładzie pokrytym łóżkiem miodowym i syropem.