Fotograficzny Michael Graydon To curry tygodnia, który spotyka czas potrzebny do gotowania wody na makaron ryżowy. Szybki! W przypadku tego przepisu dobrze prosperujący imbir, szafran i czarna pieprz w oleju są niezbędne do uwolnienia jego aromatycznych właściwości w sosie opartym na mleku kokosowym.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4 części
Składniki
Sal koszerny 5 uncji. Rice Vermicelli 2 łyżki stołowe. Olej kokosowy VINIGIN lub olej roślinny 1 Mała czerwona cebula, plastry paznokci -De, 1 (1 ') imbirowe, obrane, z 1 tartą łyżką. Szafran na ziemi 1 łyżeczka. Specjalny zmielony czarny pieprz plus 1 (13,5 uncji) miód 1 łyżka. Rallado Sugar Pieczony sos rybny (do porcji)Przygotowanie
Etap 1
Weź dużą patelnię słonej wody. Zdejmij z ognia; Dodaj makaron. Siedzimy od czasu do czasu, w dentacji, około 4 minut (czas może się różnić w zależności od marki). Odcedź i spłucz zimną bieżącą wodą.
Faza 2
Tymczasem podgrzej średnio olej na dużej patelni. Gotuj cebulę i czosnek, często mieszaj, aż zmiękną i brązowe, przez około 3 minuty. Dodaj imbir, szafran i 1 łyżeczkę. Przyprawy i gotowanie, mieszanie, tylko pachnące, około 1 minuty. Dodaj mleko kokosowe, miód i 1/4 szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia; Gotuj, aż smaki zostaną połączone przez około 5 minut.
Etap 3
Wymieszaj sos rybny i makaron zapasowy; W razie potrzeby dopraw solą. Podziel między miski i przykryj startym kokosem i większą liczbą przypraw.