Suchy jesień, albaricoque i wiśniaTwoi zakładnicy Ten domowy deser nosi nazwę na podstawie braku struktury, powodując, że spadnie na płytkę. Wodospady są również znane jako chrząknięcie, nazwa, która może opisać jagody dźwiękowe, które wytwarzają podczas gotowania. Niezależnie od używanej nazwy, to starożytne zabieg jest zwykle wykonane z gotowanych owoców z okładką ciasteczka. Tutaj suche figi, morele, kwaśne wiśnie i rodzynki tworzą nadzienie. Lekkie i nadawane ciastka są podobne do klopsików.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
8 do 10 porcji
Składniki
Wypełniony:
2 szklanki białego wina owocowego (takie jak riesling) 1 1/2 szklanki wody 1 szklanka suchej czarnej misji (około 6 uncji), rzeźbiony, 1 szklanka suchych połówek albicoque (około 5 uncji), 1/2 szklanki wiśni wiśniowej 1/4 szklanki cukru 1/4 cukru. Świeża zupa wykonana z wzgórz zupa 1/2 Feijão de Baunelha, podłużna podzielonaTylne ciasteczka:
1 1/2 szklanki mąki wszystkich celów 4 łyżki cukru, podzielone przez 3/4 łyżeczki sodu sodowego soduPrzygotowanie
Wypełniony:
Etap 1
Połącz pierwsze 9 składników na 12 -calowej misce z kurczakiem z 3 -calową wysokością lub 3 cm 3 cm. Nasiona waniliowe; Dodaj fasolę. Weź mieszankę i gotuj. Zmniejsz ogień i gotuj przez 2 minuty. Wyjmij z ognia. Zrobić poniżej Można to zrobić 2 godziny z wyprzedzeniem. Pozwól mu pozostać w temperaturze pokojowej.
Tylne ciasteczka:
Faza 2
Pokonaj mąkę, 2 łyżki cukru, sody oczyszczonej i soli morskiej w średniej misce. Dodaj masło i wetrzyj palcami końcami, aż do bardzo gęstej kształtu żywności (kawałki masła zmieniają się w rozmiarze małego grochu). Dodaj powrót i mieszaj, aż ciasto zostanie dodane (ciasto jest trochę mokre). Wymieszaj pozostałe 2 łyżki cukru i cynamonu w małej misce, aby wymieszać.
Etap 3
Zwróć mieszankę suchych owoców i gotuj. Używając obfitej ciężaru herbatników z 1/4 szklanki dla każdego z nich, włóż 8 wzgórz wrzących owoców do mieszanki wrzących owoców, układu. Posyp cukier cynamonowy na każdym ciasteczku. Przykryj patelnię siłą i gotuj na średnim ogniu, aż ciasteczka zostaną spuchnięte i ugotowane (tester wstawiony na środek ciastek jest czyszczony) przez około 12 minut. Usuń tacę przeciwpożarową. Pozostaw do 15 minut.
Faza 4
Tymczasem osłona pozycji w górnej trzeciej piekarnika od co najmniej 6 cali od źródła ciepła i przed kurczakiem. Wpadając w jasność, aż okładki ciasteczka będą bardzo brązowe, uważnie obserwuj, aby zapobiec spalaniu od 1 do 2 minut.
Etap 5
Podziel upadek owoców między miskę. Wlej schłodzoną śmietanę na każdą z nich i podawaj.