Image may contain Bowl Plant Dish Food Meal and Text Zdjęcie: Chelsea Kyle, propon

To tajskie curry inspirowane zielonym curry jest gotowe w zaledwie 20 minut, z odrobiną upieczonego kurczaka zakupionego w sklepie. Może być nawet szybszy niż twoje drzwi.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    20 minut

  • Przyciąć

    Podać 4

Składniki

1 łyżka Oleju kokosowego Virgin lub oleju rzepakowego 1/4 szklanki zielonej pasty curry 1 1/2 łyżeczki nowo sklasyfikowanego imbiru 1/2 łyżeczki startej cytryny 1, plastry w 1 cala 1 paž 1 szklanka 1 szklanki 1/2) kokosowy kokos

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej na średnią patelnię. Gotuj pastę curry, skórkę imbiru i cytryny, mieszając, aż się podgrzeje, około 1 minuty. Dodaj cebulę i sól i gotuj podczas mieszania, aż cebula będzie miękka, około 3 minut. Dodaj pieprz i wymieszaj, aby dopasować. Dodaj bulion z kurczaka i gotuj, a następnie zmniejsz ogień i gotuj, aż przyprawy będą czyste, około 3 minuty. Dodaj średnio kurczak, groszek i mleko kokosowe i gotuj, uważaj, aby nie gotować, dopóki nie nagrzeje się przez około 5 minut. Wymieszaj sok z bazylii i cytryny. Podawaj z makaronem ryżowym lub ryżowym i klinami cytrynowymi z boku.