Bateria Berenjena, pomidory i pestoJohnny Miller Większość lata spędzam, wybierając to warzywo, mówi dobrze. „Muszę być kreatywny. Pesto sprawia, że ta kombinacja jest tak odświeżająca.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Przed 4 porcjami
Składniki
1/3 szklanki plus 2 łyżki posiekanych orzechów, podzielone 2 szklanki świeżych liści bazylii, więcej do dekoracji 3 stopni przeciętnego czosnku 1/2 szklanki plus 1/2 łyżki 4-calowej oliwek z oliwek z oliwek, 4/2 szklanki wolnego parmezanu) 1 40 szklanki 1 40 wyspy 1 4.Przygotowanie
W robotu kuchennym 1/2 szklanki orzechów, aż będą dobrze posiekane. Dodaj 2 szklanki bazylii i czosnku i naciśnij, a jednocześnie powoli dodając 1/2 szklanki oleju i zeskrobaj biodra w razie potrzeby, aż będzie miękka, około 1 minuta. Dodaj parmesano; Sól domowa i czarny pieprz; Proces, aż pesto będzie dobrze połączone. Podgrzej piekarnik do 400 ° F. Wyczyść jelito bakłażana za pomocą 1 1/2 łyżki oleju i posyp solą morską; Piec na tacy do pieczenia i obwnij raz, aż będzie miękka i złoty, 20 minut. Przykryj co 1 łyżkę pesto. Alternatywne plastry bakłażana warstwy, 2 plastry pomidorów i 1 kawałek mozzarelli. (Ochłód wszystkich pozostałych szkodników do innego zastosowania.) Podziel octu balsam, pozostałe 2 łyżki orzechów i liści bazylii między akumulatorami.
