Wenvídico
Hej, słowa wychodzą tak pięknie z ich języka, wyrafinowany i nieco skomplikowany dźwięk. Dotyczy to kategorii brandy, która nie jest tworzona i destylowana z owoców innych niż winogrona. Francja na całe życie, Eau-de-Vie jest historycznie ważna dla picia kultury europejskiej. I chociaż Francja jest czczona jako ojczyzna współczesnej brandy, Eau-de-vie o wysokiej jakości pochodzi również z południowych Niemiec, Austrii, Szwajcarii, północnych Włoszech, a nawet z Bałkanów.
Jeśli chodzi o materiały, które można destylować, niebo jest granicą. Zwykli podejrzani podejrzani o tradycyjnej eax-de-de-dex to gruszka (Poire Williams), żółta śliwka (mirabelle), malina (repboise), Damascot (Blume Marillen), Cherry (Kirsch), jabłko (pomme) i brzoskwini (peach). W zależności od owoców istnieją dwie metody produkcji. Jednym ze sposobów jest zmiażdżony i fermentowany w cidrze przed przejściem destylacji; W przypadku owoców pestowych istnieje możliwość kamieni lub bez kamieni. W przypadku miękkich owoców o niższym poziomie cukru, takim jak malina, jest to kolejna metoda skakania fermentacji, a zamiast tego Maria w neutralnym alkoholu dla smaku ekstrakcji.
G.E. Massenez Pear Williams.
Aby zachować naturalne cechy owoców, większość EAU jest dystrybuowana na miedzianej patelni, zwykle raz w owoce macerowane i dwa razy w przypadku fermentowanych owoców. Po napełnieniu destylat często pozwala się poruszać w okresie zbiorników ze stali nierdzewnej lub szklanych półprzewodników. Następnie ma niezwykle wyraźny i czysty gotowy produkt, ilustrując wyprodukowane owoce. Weź Puchar Poire Williamsa i prawie poczuj ziarna piasku gruszek tańczących wokół klimatu. Wyrzuć dramat Kirscha, a możesz sobie wyobrazić ogród wiśniowy, który się na ciebie rozwija.
Dlaczego miałbyś pić Applejack?
Powiązany artykuł Od Europy do Stanów Zjednoczonych
Ste. George Spirits y Raspith.
Znalezienie szerokiego wyboru tych duchów jest łatwe, jeśli przechodzą przez miasto historycznych książek we Francji, gdzie lokalne butelki VI pojawiają się we wszystkich innych oknach w sklepie. Tutaj, w Stanach Zjednoczonych, nie zawsze jest to takie łatwe. Na szczęście jednak Eau-de-Vie nie jest już tylko europejską bajką, ponieważ lęk amerykańskich rzemiosło nadal rozwija własne poglądy na temat tej kategorii. Korzyści polegają na tym, że mogą wspierać lokalnych rolników, jednocześnie zdobywając punkty etykiet, które są łatwiejsze dla konsumentów do zrozumienia.
Widzimy więc być może najbardziej zróżnicowany gatunek duchów, które są wspaniałe do smaku i są alternatywami godnymi białego koktajlu. Ale jeśli duch jest jednorożcem, dlaczego nie widzimy ofert koktajli?
Drogie komponent Kokteilu
Claret Diamond Cup, Eau of Live Cocktail. Julie Albin
Kelner w San Francisco, Johns Codd, który zgodził się z listami popularnych koktajli ze swoimi innowacyjnymi dziełami, wyobrażał sobie entuzjastę i z przyjemnością ocenił ten problem. Uważam, że koszt włączenia Eau-de-vie jest trudniejszym duchem podstawowym, mówi Codd. Drugim jest zmuszanie ludzi do zrozumienia, czym jest Eau-de-Vie.
Jednak znajdzie nadzieję na gorzelnię w Stanach Zjednoczonych, takich jak duchy św. Juraja, które produkują Eux po bardziej rozsądnych cenach niż wiele francuskich importów. Dzięki najłatwiejszej dostępnej mocy możesz zrównoważyć najsilniejszy EAX-DEX z mniejszymi testami, takimi jak wermut, i tworzyć dobrze ustrukturyzowane koktajle. Lubi także angażować i edukuje klientów na temat prawdziwej natury Eau-de-vie i zaprzecza nieprawidłowej postrzeganiu, że jest to likier owocowy. Mówi, że lubię zachęcać do nieszczęścia. Czasami praca może być nieco trudna, ale historia i osobliwość tworzą tajną broń w każdym Kantinero.
Jeśli chcesz spróbować zrobić koktajl Eau-de-vie, sprawdź Codd's Diamant Clate Cup . George, czerwone wino, wina z pianki, sok z cytryny, gumowy syrop i granat.
Szkło 4 klasyfikacje 
