A bowl of chopped Meyer lemons parsley and olive oil on a marble countertop. Foto Joseha z Leo, narysował styl żywności Anchle

Oto sos dla moich kolegów, którzy świtą cytrynę, którzy chcą zatopić zęby w klinach cytrynowych, nawet wiedząc, że może zniszczyć szkliwo. Używanie całej cytryny (skóra, design i mięso nadaje temu sosowi jego pikantne, czyste i kwiatowe perfumy i dużo konsystencji. Rdzeń nadaje się do goryczy, ale jest kompensowany przez miód. Jest trochę szorstka, ale inaczej nie powinien.

Istnieje wiele sposobów użycia tego sosu: obraca się jogurt do pikantnego zanurzenia. Wymieszaj z praktycznie wszelkimi pieczonymi warzywami. Używaj jako marynaty do świeżego sera, takiego jak ser feta. Podawaj na duszonym mięsie lub bogatym duszonym mięsie. O Włóż całą rybę z masłem.

Ten przepis został wyodrębniony z „Cook You Want Ter” przez Andy'ego Baraghani. Kup całą książkę o Przedruk Kucharz, którym chcesz być . Copyright © 2022 Andy Baraghani. Zdjęcia autora © 2022 Graydon Herriott. Wysłał książki Loreny Jones, Random House. Kup pełną książkę Amazon, księgarnia lub Losowy dom .