Zdjęcie Alexa Lau. Ta wersja klasycznej odmiany Martinina zależy od ginu, czerwonego białego, suchego czerwonego i cebulowego. Najbardziej złożoną częścią przepisu jest przygotowanie cebuli w solance, która jest dodawana jako dekoracja, ale ten wysiłek jest tego wart.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4 napoje
Składniki
Dla Celled Cebule:
1/2 szklanki octu jabłkowego 1/4 szklanki octu czerwonego wina 1/4 Temperatura Kubek octu ryżowego 1/4 szklanki octu białego wina 1/4 szklanki cukru 4 łyżki soli soli soli sól z 1 łyżki pieprzu. Pelado, przyciętePara Martini:
2 Jaguars Gin 1/2 Jaguar Blanc Vmouth 1/2 Red Jaguar 1/4 Jaguar Liquide Cebula 4 szklanki cebuli do dekoracjiPrzygotowanie
Dla Celled Cebule:
Etap 1
Batir 1/2 szklanki octu jabłkowego, 1/4 szklanki octu octu, 1/4 szklanki octu ryżowego, 1/4 szklanki octu białego wina, 1/4 szklanki papryki łososia, 1 pieprz, 1/18 pieprzu, flet, 1/18 przypraw. 1 liść laurowy i 1 1/4 szklanki wody w niereaktywnym pojemniku, aż sól i cukier się rozpuści. Dodaj 1 mały, obrany i przycięty funt. Zasięg; Słodka przez co najmniej 1 tydzień i do 3 miesięcy. Smak pogłębia się z czasem.
Para Martini:
Faza 2
Wymieszaj 2 -sekundowy dżin, 1/2 Jaguar Blanc, 1/2 Jaguar Red Seco, 1/4 Jaguar Peanut Płyn i 4 kubki lodowe z dużym mieszaniem lub 1 minuty szkła (jest to klucz do zaokrąglonych smaków). Napięcie w pojemniku Martini; Udekoruj marynowaną cebulą.