Image may contain Plant Vase Pottery Jar Bowl Food Seasoning Sesame Dish Meal and Egg Igogurte Grego LabnehTom Scherlitz

Grecki jogurt przekształca się w jasny świeży ser w ten styl w stylu. Wyciągnij tosty z dżemem śniadaniowym lub podaj jako część talerza serowego.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Przed 6 do 8 porcji

Składniki

2 gładkie kubki 2% tłuszczu lub kompletnego greckiego jogurtu 1/2 szklanki (lub więcej) oliwy z oliwek Władze 3 łyżki 3 pokrojonych świeżych ziół (np. Spoiler, pietruszka i szczypior)

Specjalny sprzęt

Oglądać

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Wyrównać duże sito z gazą; Umieść w przeciętnej średniej misce. Włóż jogurt do sita. Zbierz marginesy gazy, aby pokryć jogurt. Umieść w lodówce i pozwól jej spuścić przez 2-3 dni.

    Faza 2

    Delikatnie wyrażaj nadmiar płynu; Odrzuć płyn w misce (jogurt będzie bardzo gęsty i będzie wyglądał jak miękki kozi ser). Owinąć jogurt w piłkę 3/4 '. Umieść w 8 -ujmowym pojemniku szklanym.

    Etap 3

    Pokonaj olej, zioła i skórkę z cytryny w małej misce, aby dopasować. Domory z solą i pieprzem. Wlej jogurt do butelki. Zasięg; Włóż lodówkę i zaznacz przez co najmniej 8 godzin i do 2 tygodni.