Image may contain Taco Food and Bread Zdjęcie Chelsea Kyle, styl Food Rhoda Boone

Halli, słone i kiełbasa, jest gwiazdą tej smacznej i zadowalającej wegetariańskiej opcji dla grilla.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    25 minut

  • Przyciąć

    Podać 4

Składniki

Oliwa oliwka 2 uszy kukurydzy, żonaty sól, nowo ruchomą pieprz 1 mała czerwona cebula, pokrojona na ¼ 'grubość 1 funta halloumi lub inny ser grillowany, pokrój na 16 tabletek (około ½' grubości) 8 Awokotów kukurydzianych (awokoty (awokamie. Servidores, Peejil de Tomate Fresco, Coriander y Lima y Picos

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przygotuj warstwę grilla lub grilla na średnio wysokie ciepło; Siły olejowe obficie.

    Faza 2

    Lekko wyczyść kukurydzę olejem i dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj cebulę z olejem w małej misce i dopraw solą i pieprzem. Oba obracają się, aż będą miękkie i zwęglone w punktach, od 10 do 15 minut dla kukurydzy i 4-5 minut na cebulę. Pozwól kukurydzy lekko ostygnąć. Pokrój ziarna ucha i przenieś je do średniej miski.

    Etap 3

    Oczyść ser olejem, dopraw solą, pieprzem i grillem, rotal raz, aż zostanie zwęglony i podgrzewany, około 2 minut z każdej strony.

    Faza 4

    Gorące tortille w piekarniku mikrofalowym lub chłodniejszy obszar grilla, aż będą miękkie i elastyczne. Podziel ser między tortille, a następnie przykryj kukurydzą, cebulą, awokado, pietruszką i kolendrą. Podawane z klinami cytrynowymi z boku.