Grillowana brzoskwinia z czarnym pieprzem i syropem cytrynowym z bazyliąCharles Masters Styl jedzenia Chelsea Zimmer
Czarna pieprz dodaje do grillowanej brzoskwini zaskakujący aromatyczny i pikantny smak. Przepis tutaj wytwarza więcej syropu, niż może to potrzebować, ale utrzyma lodówkę przez co najmniej 1 tydzień i jest doskonały w koktajlu lub gazie z gazem.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
25 dwa 65 minut
-
Przyciąć
4 części
Składniki
1/2 szklanki brązowego cukru, więcej, na posypce 1/4 szklanki wody 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny 1/4 szklanki liści bazylii i bazylii w drobnych plasterkach, do czesania oleju roślinnego, do grillów 4 duże brzoskwinie, pomieszczenia klimatyczne i czarne pieprzPrzygotowanie
Etap 1
Wymieszaj 1/2 szklanki brązowego cukru z wodą na misce o niskim ogrzewniku i mieszaj, aż się rozpuści. Wyłącz ogień i dodaj sok z cytryny i liście bazylii. Pozostaw na co najmniej 15 minut lub do 1 godziny, a następnie odrzuć liście bazylii.
Faza 2
Oświetlić grill lub przed -pan -gril na małym ogniu; Lekko ole.
Etap 3
Posyp brązowym cukrem i boczną kratką, aż uformowana jest ciemnobrązowa siatka przez około 2 minuty do cięcia. Przenieś brzoskwinie do misek i dopraw małą czarną pieprzem. Umieść część syropu na górze, posyp liście bazylii i podawaj.