Zdjęcie El Shutterstock Pieczone pakowane Tafu jest smaczne i nie tak drogie, ale pieczenie tofu jest jeszcze lepsze. Sztuką tej białej i żucia białej transformacji miękkiej białej tofu jest upewnienie się, że jest ona pod ciśnieniem i pozostawia ją przez długi czas. Te plastry pieczonego tofu są tak smaczne, że można służyć jako parada, dodać je do dodatkowej jadalni proteinowej lub użyć ich do produkcji kanapek w tostach lub bułkach wraz z wegańskim majonezem i/lub musztardą i ogniskami lub ciemnozieloną sałatką. Tworzą też fantastyczne akcesorium do opakowania.
Obserwacja:Jeśli chcesz, aby twoje upieczone paski tofu były bardziej jędrniejsze, możesz umieścić na nich planszę i pokryć ją pewną wagą. Po tym, jak paski pozostawiają na 20 do 30 minut lub dłużej. Lub, chociaż jest to całkowicie opcjonalne, szczególnie lubię używać tego posiłku, popychał mój tofuxpress lub ez tofu: superfines tofu.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
3–4 porcie
Składniki
Tofu (14–16 dla jaguarów) lub wyjątkowo bezpłatne tofu (patrz uwaga) 1/4 szklanki sosu sojowego 1/4 szklanki białego wina, gotowanie z 2 łyżek Vineas i Winasza przybywają, aby przyjechać z 2 zup. Blanca 1 Vine 1 i poczucie winy winy poczucia winy z winy płynnego tkaniny oraz winorośli i winorośli winorośl i winorośl przybyły płyn, winorośl, winorośl oraz winorośl płynna. Świeży lub zszokowany, startowany imbir lub więcej, aby wypróbować świeże lub suche liście tymianku (regularny lub cytrynowy tymianek) lub świeże lub suszone liście oregano do smaku (opcjonalnie)Przygotowanie
Etap 1
Odcedź tofu i pokrój go poprzecznie na 8 płyt. Dobrze idź pomiędzy czystymi ręcznikami papierowymi lub czystymi ręcznikami kuchennymi (lub użyj prasy tofu). Wytnij każdą płytkę na paski.
Faza 2
Wymieszaj pozostałe składniki w małej misce i wymieszaj. Zorganizuj plastry tofu w jednej warstwie w płytkim pojemniku lub piec i wlej wystarczająco marynowane, aby je zakryć. Zatrzymujemy się o jedną lub dwie godziny, tym więcej czasu, tym lepiej.
Etap 3
Tuż przed pieczeniem tofu, przed piekarnikiem w temperaturze 400 ° F. Jeśli to jedyna rzecz, którą robisz, użyj tostera, jest to idealny rozmiar. Usuń plastry tofu marynaty i przenieś je do źródła, aby upiec w jednej warstwie. Jeśli używasz normalnego piekarnika, upiec niektóre warzywa jednocześnie (lubię używać nadmiaru marynaty do pieczenia bakłażana lub zielonej fasoli).
Faza 4
Piec przez 20 minut, a następnie obróć paski i piec przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż tofu będzie twarde i stanie się genialne wzdłuż krawędzi.
Odmiany:
Etap 5
Dodaj 1 łyżeczkę płynnego dymu (lub więcej do smaku) do marynaty, aby uzyskać delikatny wędzony smak.
Faza 6
Gotuj te plastry na grillu zamiast pieczenia. Muszą to zrobić przez około 5 minut z każdej strony: upewnij się, że z każdej strony znajdują się dobre marki grilla.
