Piña Colada, John Watling.
W 2013 r., Kiedy John Watling Distillery Otwarte w dobrym stanie Nassau, dawna świeża plantacja, która została zaprezentowana w kasynie Jamesa Bond Royale, była jedynym gorzelnikiem Rona na Bahamach. Cztery lata temu, Bacardi Wykluczył swoją działalność na wyspie i zamienił Bahamy w jedno miejsce w zachodnich Indiach, które nie produkowało własnego rumu.
Pepin Argamasilla, były globalny dyrektor Bacardi, widział okazję. Wraz z czterema innymi założycielami wszystkie rodziny, które produkują przez długi czas, zaczęły pracować z duchem, którego znali i kochali.
John Watling Distillery.
John Watling Distillery (named for the 16th-century English buccaneer nicknamed The Pious Pirate for his propensity for avoiding plundering or gambling on the sabbath) makes 300 bottles of rum a day. And that’s just the way Argamasilla likes it.
Staramy się na nowo zdefiniować, jaki jest rum Bahamów, z kombinacją ciągłych duchów (takich jak hiszpańscy) i puli (na przykład Brytyjczyków), mówi Argamasilla. Jeśli testy nie są tak pikantne jak angielski, ale nadal mają ten smak w pakiecie tła.
Piña Colada, John Watling.
Spacer po dobrze pojemnych cespedach, kropkowanych palmach i odnowionej nieruchomości, która pokazuje otaczającą ganek i żaluzje, które pasują do tonu jednych z najbardziej imponujących wód dowolnego miejsca na Karaibach, łatwo się zakochać w tym miejscu. Zwłaszcza po brzuchu do mahoniowego baru w tawernie czerwonego żółwia czerwonego żółwia i pokazuje warunki na jego koncie lub koktajlach.
Ponieważ Bahamy nie mają przemysłu trzciny cukrowej -e -de -de -de -e -superfiżności, dwóch różnych duchów (cięższych i lżejszych, lżejszych i bardziej demonów) innych wysp, fakt, że Argamasilla jest całkowicie przejrzysta i nie ma uzasadnienia.
Barman w Daiquiri Shack, który tworzy świeże Daiquiris.
Mówi, że destylacja dotyczy oddzielenia płynów opartych na nauce. Ale sztuka wchodzi w sposób manipulowania, filtrowania, mieszania i wieku. Rumy są filtrowane przez lokalne zwęglone COCCI. FireWater ma starzenie się w amerykańskich beczkach przez okres do pięciu lat, podczas gdy diabeł czasami starzeje się wraz z opróżnieniem, aby stworzyć przygotowane duchy.
Nie spodziewam się jednak, że w butelkach zobaczę oświadczenia wieku, ponieważ Argamasilla uważa, że porównał proces szybkiego starzenia się na ciepłej i wilgotnej wyspie z wydajnością Szkocji lub Francji, jest to po prostu niesprawiedliwe. Tutaj około 4 % ginie każdego roku przez część anioła, a beczki nie są ukończone.
V Mango y Mango da Daquiri Shack.
Rezultatem końcowym są cztery kadencje, które są wydawane z najlepszego dziedziczenia destylacji kilku wpływów. Światło ciała blady Rum starzeje się przez dwa lata, z drewnianymi, cytrusami, ziołami i trzciną cukrową. Gładkie i średnie ciało Bursztyn Ron widzi trzy lata, z nutami i orzechami waniliowymi oraz pikantną powierzchnią. Jedna armata dojrzewa przez cztery lata i butelkę z główną siłą 66,2 %. I Boa Vista Rum łączy rumy przez okres do pięciu lat, z pysznym ciałem, bogatą figurą owocową i delikatną powierzchnią ocieplającą.
I chociaż sztucznie słodkie plastikowe kubki wiedzą, że basen nie może pozostawić go z przebiegłym wrażeniem, Bahamowie mają prawdziwie historyczną kulturę koktajli, częściowo stworzoną z powodu komercyjnego embarga w Stanach Zjednoczonych.
Ach Ron de John Watling Dum.
Od 1961 r. Amerykańscy turyści są przyzwyczajeni do pięknych napojów w Hawanie zmuszonych do znalezienia alternatywnych, ale podobnych miejsc wakacyjnych.
Idealnie w czasie inauguracji hotelu Nassau Beach w Cable Beach, kilka lat przed embargo, oznaczało, że Amerykanie chcieli dzielić przepisy na kubańskie skrócenie, jeśli się wzięli, w tym, w tym Daiquiri To stało się wszechobecne i synonim Bahamów.
Angus Preta.
Dziś Daiquiris pochodzi z doskonale zrównoważonej klasycznej wersji w Tartle Tavern, do najbardziej żyznych i najbardziej kolorowych punktów, takich jak V Cabane, Cabaña , przewiewna i bezpretensjonalna kabina, położona w Nassau, obok parkingu i rynku zewnętrznego. Zdjęcia i pocztówki gości całkowicie wypełniają ściany drewnianymi paneli, podpisane koszule wiszą na dachu, a stamtąd zawsze można usłyszeć mieszanie, lód i świeży. (Mango One jest niesamowity, ale Lima Melon jest ulubionym domem).
A potem są runne napoje, takie jak Bossa Nova, stworzone przez kelnera Nassau Hotel Beach Cecil E. Roberts jako hołd do tańca (i na liście Larusse Coquetel Autor: Fernando Castellon). Ten wstrząsnął białym rumem Galliano Sok alkoholowy, Albricoque i ananasowy i sok z cytryny, podawany w szklance collinów na pękniętych owocach lodowych. Ani Chwila . Acid Ron, który stworzył Wilfreda Sandsa 40 lat temu, w tym czasie kelner w ekskluzywnym Lyford Cay Club W New Providence, która dziś działa jako miksolog w Johnie Watlinga.
Black Angusâ Bahamian Pasiãn.
Idź do ośrodka na plaży kablowej i włączonej, a znajdziesz także garść wysokich łyk rumu. Węzeł Fela Angus Mélia Resort Nassau Beach Steakhouse, z All Inclusive, Bahamas Passion to mieszanka pikantnych tonów, słodyczy i wanilii, potrząsając bursztynowym rumem John Watling z cytryną, namiętnym cukrem owocowym i cukrowym.
Jeśli jednak podróż na wyspy nie jest obecnie na kartach, zawsze możesz tworzyć autentyczne mieszanki podczas pobytu, ponieważ John Watling właśnie uruchomił sprzedaż online z USA.