Konie kablowe -Breh 'i TahiniPedenat Jeśli nie znajdziesz najmniejszej lub zastąpisz korzystną organizację lub pstrąg arktyki, użyj konia z 2 funtami.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4 części
Składniki
Tahine salsa:
1 goździk czosnku, startowany 1/4 Tahinus 2 łyżki świeżego soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól solnaJarmuż -Flor i nasiona:
3 łyżki oliwy z oliwek, podzielone przez 1 złożone słowia, rdzeń, pokrojone w duże kwiaty 1 łyżka świeżego soku z cytryny obcasy Košer 2 łyżki surowych nasion dyni 2 łyżeczki nasion sezamu 1 NigellaMackerela i montaż:
2 cały hiszpański koń (około 1 funta), czysta 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cytryna, cienkie plasterki, nasiona usuwane 1 stosy dolowe 1/2 szklanki granatówInformacje o składnikach:
Nasiona Nigella są dostępne na rynkach indyjskich lub internetowych. Sos Tahine zatrzymuje czosnek, tahin, sok z cytryny, olej i 1/4 szklanki wody w małej misce; Sól tymczasowa.Przygotowanie
Jarmuż -Flor i nasiona:
Etap 1
Gorące 2 łyżki oleju na dużej i ciężkiej patelni na średniej wysokości. W razie potrzeby pracuj w lądzie, gotuj, gdy są czasem grane, aż kwiaty będą złote, ale nadal chrupiące, około 5 minut. Przenieś do dużej miski i pozostaw do ostygnięcia. Rezerwowa patelnia.
Faza 2
Pracuj na 2 działkach, wyciśnij kapustę w robocie kuchennym do wielkości ziaren ryżu. Przenieś z powrotem do miski, wymieszaj sokiem z cytryny i dopraw solą.
Etap 3
Gotuj nasiona dyni i 1 łyżkę oleju na patelni na małym ogniu podczas mieszania, aż nasiona będą brązowe, około 1 minuty. Sól tymczasowa. Wymieszaj małą miskę z nocną sezamem i nasionami.
Mackerela i montaż:
Faza 4
Podgrzej Ceryry. Umieść rybę na tacy do pieczenia krawędzią i pocieraj olej; Dopraw solą. Wnęka z cytryną i tymiankiem. Krzyczenie, obrót raz, aż do gotowania, od 10 do 12 minut. Odstaw na 5 minut.
Etap 5
Umieść kwit jarmużu w płytkach; Posyp sosem tahine. Przykryj mieszanką granatów i nasion. Usuń filety rybne i umieść skórę. Dodaj kolendrę i szczyptę soli.