Photo of homemade oat milk being poured into a glass of cold brewed coffee. Zdjęcie: Joseph de Leo

Robienie własnych płatków owsianych oznacza, że ​​będziesz mieć bardziej kremowy i bogatszy produkt mieszający z kawą. Ten przepis tworzy podstawową formułę, ale może cieszyć się nią z innymi składnikami, takimi jak proszek kakaowy, płatki cynamonowe lub kokosowe.

Składniki

1 szklanka starożytnej płatków owsianych (opcjonalnie) 1 łyżka surowego miodu lub czystego syropu na pokładzie (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Etap 1

    W środkowej misce wymieszaj owies i 4 szklanki zimnej wody i wymieszaj, aby dopasować. Pozwól mu zanurzyć w temperaturze pokojowej do 1 godziny.

    Faza 2

    Odcedź płatki owsiane (odrzuć wodę) i spłucz. Przenieś owies do blendera, dodając 4 szklanki świeżej wody i soli i/lub słodzików po użyciu. Mieszaj, aż będziesz całkowicie jednorodny, około 2 minut. Nawię przez cienką siatkę i zrelaksuj się. Przytrzymaj do 5 dni w lodówce. Agite przed użyciem.

Z Popraw z jedzeniem: ponad 125 przepisów w celu rozwiązania problemów autoimmunologicznych i stanu zapalnego Copyright © 2019 Michael Symon. Zdjęcia autora © 2019 Ed Anderson. Opublikowane przez Clarksson Potter, wrażenie Penguin Random House, LLC. Kup całą książkę Amazonas .