A bowl of oden soup made with fish cakes tofu daikon and dashi. Zdjęcie Joseph de Leo, Style Food Kaitlin Wayne

Chociaż jest to uważane za zimowy gulasz, ODEN jest czasem dostępny przez cały rok w kilku restauracjach (w Japonii znajdują się również restauracje Oen) i wózki spożywcze. Jednak w zimnych miesiącach zupa jest tak wszechobecna, że ​​wymaga również wielu łańcuchów komfortu. Rodzinne perfumy unoszą się z tacy grzewczej, w której klienci mogą wybrać swoje ulubione składniki. Oznacza to, że jedyne rzeczywiste wymagania na liście składników są część bulionu: jeśli twoje drogie serce chce oden pełnego tofu i smażonych ziemniaków, kontynuuj.

Ten przepis został wyciągnięty z „Kult Tokyo” Maori Murota. Kup całą książkę o

Konnyaku

  • Dashi Instant

  • Satsumov Vek

  • Drugi

    • Informacje o dochodach

    • Przyciąć

      Podać 4

    Składniki

    4 ½ cala daikon 1 blok (około 220 g) 2 bloków Konnyak (około 200 g) Atsu-Agente (smażone tofu) 2 opakowania (około 200 g) ręczne (miękkie ciasto rybne) 4 paczki (około 150 g satsuma 4 ziemniaki 4 jaja z prędkością 4 bovidów jaj bovidów

    Dla zapasów

    1,5 litra (6 filiżanek) (zakupione w sklepie lub wyodrębnione z Kultowe przepisy na Tokio MAORO WALL. Copyright © 2016 autorstwa Maori Murota. Budzkość odtworzyła konstrukcję Harpera, wrażenie harpercollinów. Kup całą książkę Amazonas .