Pieczony czosnek z oliwą z oliwekChristopher Baker Uwielbiamy czosnek -work. Wszystko, czego potrzebujesz, to oliwa z oliwek, sól i ciepło piekarnika, aby przekonać zaklęcie czosnku.
Musieć:Czosnek może upiec 4 godziny naprzód. Pozostaw do ostygnięcia i przykrycia.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
2 godziny
Składniki
6 porów, tylko białe i zielone kawałki, pokrojone na pół podłużnego 1/2 szklanki oliwy z oliwekPrzygotowanie
Etap 1
Umieść tacę do pieczenia z krawędzią w piekarniku i 400 ° F. Wytnij 6 porów w średnim podłużnym, tylko białe kawałki. Dobrze spłucz i całkowicie sucha. Wymieszaj z 1/2 szklanki oliwy z oliwek; Sól tymczasowa. Zorganizuj biegun -porh, zmniejsz źródło gorącego piekarnika i luźno przykryj folią aluminiową. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 300 ° F. Banee, aż czosnek -dla lekko złotych boków po bokach, wycięty i bardzo miękki, około 1/2 godziny.
Faza 2
Odkryj czosnek -proró i pokrój, aby obrócić bok. Zwiększyć temperaturę piekarnika do 400 ° F; Pieczone w porach do złotego brązu, 15-20 minut. (Zarezerwuj olej do produkcji winorośli lub piec warzywa. Pozwól, aby ostygnąć; przykryć i zrelaksować się).