Zdjęcie Matt Russell Nie musisz odbierać skal, a nawet mierzyć kubki, aby zrobić te lekkie naleśniki; Po prostu weź filiżankę lub kubek i użyj ich, aby uzyskać składniki w równych częściach. W ciągu kilku minut polubisz lekkie i urocze naleśniki. Podawaj prosty grecki jogurt i wszelkie promocyjne smak lub galaretki, a niektóre zadrapania podskoczyły startymi owocami cytrusowymi lub ich ulubionymi sufitami.
Uwaga redaktora: Ten lekki przepis na naleśniki wymaga mąki dowodowej, która jest szeroko dostępna w Wielkiej Brytanii. Jego własna mąka ma nieco więcej fermentacji w USA niż mąka z własną kontrolą. Uu. I ogólnie nie jest to słone. Podczas gdy mąka z własnym jedzeniem daje jej naleśniki trochę dmuchania, okazuje się, że mąka bez przewagi w tym przepisie działa bardzo dobrze.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
10 minut
-
Przyciąć
10 do 12 naleśników
Składniki
1 jajko 1 szklanka automatycznej mąki 1 szklanka mleka (mleko z mlekiem na podstawie roślin) Złóż sól 1-2 masła (sól lub sól)Przygotowanie
Etap 1
Najpierw rozbij jajko w dużej misce. Użyj szkła lub kubka, aby zmierzyć poziomy mąki i dodać do miski. Powtórz z mlekiem i wrzuć sól. Użyj balonu, aby wymieszać wszystkie składniki, aż będzie miało bardzo miękkie ciasto.
Faza 2
Następnie podgrzej dużą patelnię bez wysokiej dźwigni. Dodaj połowę palmady masła i gorąco do bąbelka do patelni, aby obrócić roztopione masło przykrywa podstawę i biodra.
Etap 3
Umieść 2 łyżki ciasta na patelni i stwórz mały naleśnik. Kontynuuj koło pasowe większą wagę: prawdopodobnie dostosujesz się do 3 lub 4 naleśników na patelni jednocześnie, ale upewnij się, że jest między nimi dużo miejsca, ponieważ ułatwi to. Gotuj mniej naleśników w tym samym czasie.
Faza 4
Gotuj naleśniki z jednej strony przez 1 do 2 minuty za pomocą szpatułki, ostrożnie Gy i gotuj przez kolejną minutę po drugiej stronie, aż będzie bardzo złote. (Jeśli patelnia jest zbyt wędzona), może być konieczne zmniejszenie pożaru w połowie). Przenieś na talerz.
Etap 5
Dodaj dodatkowe masło do patelni i kontynuuj produkt dodatkowych naleśników, aż użyjesz całego ciasta.
Przepisy wyodrębnione za zgodą Leniwy Autor: Jessica Elliott Dennison opublikowała Hardie Grant, listopad 2021.