Pera Arce JohnnycakeRomulo Yanes Szukasz szybkiego deseru w ciągu tygodnia? Johnnycake, w zasadzie skrzyżowanie naleśnika i chleba kukurydzianego, nie jest wyrafinowany, ale jest doskonały, gdy jest wykonany z drobnych gruszek i na desce rozdzielczej.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
1 1/4 godziny (obejmuje chłodzenie)
-
Przyciąć
Przed 8 porcjami
Składniki
1 Mantecilla de Palo Umaltada 2 Cucharadas de Azúcar 4 Perras Anjou-Maduras Company, Peladas, a la mitad a la mitad, y con núcleo 1/2 cuchadita de nuez de nuez de Marazez de Marazez (Blanca) Baking 1/2 solą 3/4 mucha z całkowitą moką 1/4 czyste mapę przyjaciół (Preferly Diembh Or Grade b) 2 duże jajka, lekko ubite załogi: czysty syrop na pokładzie (na deszcz); kremPrzygotowanie
Etap 1
Przed -rúra w temperaturze 400 ° F z siatką pośrodku.
Faza 2
Masło derry w netto -segmentach 12 cali. Posmaruj 9 -calowe ciasto (głębokie 2 cale) z 1 łyżką stopionego masła i zarezerwuj 6 łyżek w małej misce. Posyp cukier równomiernie pozostałym masłem na patelni. Zorganizuj gruszki, pokrój biodra na patelni i posyp 1/8 łyżeczki orzechów. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, a następnie obróć gruszki i posyp 1/8 łyżeczki orzecha włoskiego -Sulfa. Gotuj, aż płynne gruszki odparują, a odcięte strony nie będą lekko złota, od 8 do 10 minut.
Etap 3
Przenieś gruszki, pokrój boki na patelnię.
Faza 4
W misce wymieszaj mąkę, mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, wodorowęglan sodu, sól i pozostałą łyżeczkę -moscada. Wymieszaj mleko, syrop, jajka i masło zarezerwowane tylko do miękkiego. Wlać gruszki i piec, aż stanie się złoty kolor, a wybór drewna włożonego na środek ciasta jest czysty, od 25 do 30 minut. Pozostaw do ostygnięcia na patelni na półce przez 15 minut, a następnie podaj nóż wokół krawędzi ciasta, aby się zrelaksować i skręć na talerz.