Image may contain Food Food Presentation Cutlery and Fork

Jasne z cytryną, octem i ciepłem szkockiego szkockiego

1 szklana butelka

  • Patelnia

  • Cytrus

    • Informacje o dochodach

    • Przyciąć

      Produkuje 2 sypialnie

    Składniki

    1 duża kręcona głowa (dowolny kolor), pokrój w kwiaty 1 '-1½' (około 4 szklanki) 2 Szkocka Chile lub Chiles Habanero 2 duże ząbki czosnku, 2 łyżeczki lekko zmiażdżone. Black Pepper 2 łyżeczki. Nasiona kolendry 4 kubki ryżowe bez octu temperatura ¼ szklanki świeżego soku z cytryny 1 szklanki surowego cukru 2 łyżeczki. Diamentowy kryształ lub 1 godzinę. Stół Morton Kosher Sal 2. Bourbon

    Specjalny sprzęt

    Dwie 1 -kltritrer -odporne na ciepło butelki szklane

    Przygotowanie

    1. Etap 1

      Podziel kręcone: łydkę, chille i czosnek równomiernie między garnkami.

      Faza 2

      Przyprawy i nordy kolendry na małej patelni w średniej niskiej temperaturze, od czasu do czasu drżący, pachnący, około 3 minuty.

      Etap 3

      Dodaj ocet, sok z cytryny, cukier, sól i 2 szklanki wody do patelni, zwiększ ciepło i gotuj mieszankę. Zmniejsz ogień na pół i gotuj, często mieszaj, aż cukier i sól rozpuści się przez około 3 minuty. Wyjmij z ciepła i wymieszaj bourbon w Solence.

      Faza 4

      Ostrożnie wlej solankę na warzywa (warzywa muszą być zanurzone). Ciasto pieczęci i pozostaw do ostygnięcia. Przeniesiony do lodówki; Pozwól mu się zrelaksować co najmniej 1 dzień przed podaniem.

      Musieć: Kapusta -płyn może być utrzymywany 3 dni naprzód. Zachowaj zimno.

    Cover of Byrant Terry Dostosowane za zgodą Czarnego Food: Historie, sztuki i przepisów z całej afrykańskiej diaspory Bryant Terry (4 kolorowe książki). Copyright © 2021.

    Kupić Amazonas o Bookshop.org