Red currymarinated Japanese eggplants on a plate. Foto de Christopher testy

Japońskie bakłażany są mniejsze, słodsze i szybsze niż inne typy. Jeśli używasz bakłażana na świecie, pokrój je na pół cala.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Podać 4

Składniki

6 Fresno Chille, nasiona usunięte z 3, posiekane 4 ząbki czosnku 2 łodygi trawy cytrynowej, dolne trzecie, tylko twarde warstwy zewnętrzne, drobno startowana 1/3 szklanki oleju roślinnego 1 łyżka stabilna, stempla, stempla, stempla, stempla, obszary, obszary, obszary, obszary, obszary, obszary, obszary, obszary, obszary, obszary

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Wyczyść z chille, czosnku, trawy cytrynowej, oleju, imbiru, kajaków, cukru i 1 łyżeczki. Sól w blenderze lub robocie kuchennym, aż będzie miękki. Wynik został przerwany przez strony bakłażana w furgonetce z końcem ostrego noża. Przykryj każdy bakłażan obficie pastą curry; Oddziel każdy pozostały folder. Pozwól bakłażanowi odpocząć przez co najmniej 10 minut i do 1 godziny.

    Faza 2

    Przygotuj grill na średnio wysokie ciepło. Skosztuj bakłażana z solą i lekko grillować, od czasu do czasu zwróć się do złota i miękkiego, około 5 minut z każdej strony. Podawane z zastrzeżoną pastą curry.

  2. Zrobić poniżej

    Etap 3

    Marinado można wykonać z 3 dni wcześniej. Przykryć i zrelaksuj się.