Zdjęcie Alexa Lau, style Susie Theodorou, rozprzestrzeniaj Kalen Kamiński Mały szczypt pszenicy Sarraceno oferuje bardzo niezbędny współczynnik kryzysowy. Jeśli nie masz, dodaj pieczone migdały lub domową mąkę chlebową.
InformacjaNasiona Nigella, pikantne nasiona, znane również jako Colonji lub Black Cebuli, znajdują się na rynkach indyjskich i niektórych supermarketach lub online.
Informacja o príjmoch
-
Przyciąć
Podać 4
Składniki
1 funt małych marchewki, dowolny kolor, trzeci, przycięte szczyty, podłużnie połowa 1 łyżki oliwy z oliwek, więcej na skoki skoki Košer 2 łyżeczki grubej pszenicy 1/2 łyżeczki nasion Nigelly (opcjonalnie) 1 1/2 komory witalnej (opcjonalnie) (opcjonalnie). Mozzarella, złamana w dużych częściach 1 szklanki (upakowanych) miękkich zioła (takich jak koper, bazylia, kolendra i/lub mięta)Przygotowanie
Etap 1
Dla -425 ° F. Wymieszaj marchewkę z 1 łyżką łyżki. Taca do pieczenia z krawędzią; Sól tymczasowa. Hornee, od czasu do czasu, zaczynając od złota i miękkiego, 15–20 minut. Pozostaw to świeże.
Faza 2
Tymczasem piec sarracene pszenicy na małej i suchej patelni w średnim temperaturze, często gra, zapachy, około 3 minut. Idź do małej miski i dodaj nasiona Nigella, jeśli go użyjesz.
Etap 3
Umieść ocet w średniej misce i, jeśli jest używany, wymieszaj sok z marchwi. Dodaj marchewkę i mieszaj. Sól tymczasowa.
Faza 4
Włóż Stratciatella na talerzu. Zorganizuj marchewkę serową, przykryj ziołami i mieszankę pszenicy sarracene i posyp olejem.
Musieć:
Etap 5
Marchew może upiec 6 -godzinny z wyprzedzeniem. Pozostaw to świeże; Przykryć i zrelaksuj się. Przynieś temperaturę pokojową przed grą z winegretem.
