Foto de Christopher testy Aby uzyskać najlepsze wyniki, użyj dyni z nakrętką lub małą, stałą i stałą dynią, taką jak dynia cukrowa.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Tworzy od 8 do 10 porcji
Składniki
2 średnie zaawansowane kieszenie lub dynia lub dynia z małym cukremPrzygotowanie
Etap 1
Przed -ok piekarnik w temperaturze 425 ° F. Pokrój dynię na plastry o grubości 1/2 'i pozostaw skórę. Usuń nasiona i łańcuchy dużą łyżką i odrzuć. Wspieraj plastry z 3 łyżkami oleju i dopraw solą i pieprzem. Włóż cięcia pokrojone w duże źródło, aby upiec z krawędzią. Hornee, ostrożnie wirując się po drodze, do brązu po obu stronach, około 30 minut.
Faza 2
Podgrzej pozostałą 1 łyżkę stołową na małej patelni w średniej temperaturze. Dodaj nasiona dyniowe i gotuj, z patelnią w wirowaniu często, aż nasiona będą spuchnięte i brązowe, ale nadal mają trochę zielony, 4-5 minut. Przenieś nasiona do ręczników papierowych, aby spuścić. Posyp solą. W dół: Nasiona dyni i pieczonej dyni można wytwarzać z wyprzedzeniem przez 4 godziny. Jest to szczególnie w temperaturze pokojowej. Squash został przywrócony przed podaniem.
Etap 3
Przenieś dynię na dużą płytkę i posyp octem balsamu. Posyp dynie złamanymi liśćmi z nasion mięty i dyni.