Zdjęcie Alexa Lau Ta antypastyczna miska przechodzi przez zimną pieprz i skaleczenia, z pieczonymi warzywami, które zmieniają się ze stacji. Nawet w temperaturze pokojowej opcje te uzupełniają wszelkie jedzenie i ser.
Składniki
1 (2 uncje) z powodzeniem pełne blachy oleju z blachy 7 łyżek oliwy z oliwek, podzielone, więcej do serwowania głowy kapusty 1 (2 funty), pokrojonych na duże kwiaty 1 funta średniej marchewki, pokrojone w szklankę cytryny ¾ ¾ ½ ½ ½ × Cytron Citron Citron.Przygotowanie
Etap 1
Przed -rúra w temperaturze 425 ° F. Wyjmij kotwicę i zadaj sobie pytanie. Smash, naprzemiennie między cięciem a szlifowaniem po stronie noża szefa kuchni, aż powstanie miękki i gruby folder. Wymieszaj z 4 łyżkami. Olej w dużej misce. Grać w Kale -flori; Lekko znikają z solą i pieprzem. Rozłóż w tacy do pieczenia z krawędzią. Wymieszaj marchew, oregano i 2 łyżki stołowe. Olej na kolejnej tacce do pieczenia z krawędzią; Domory z solą i pieprzem. Umieść marchewkę na górnej półce i kalafior pod spodem i piec, baw się wzdłuż drogi, aż marchewka będą złoto i miękkie, od 14 do 18 minut. Wyjmij marchewkę z piekarnika i tłumij skórkę cytryny. Przenieś wzgórze na górną platformę i kontynuuj pieczenie, od czasu do czasu graj, aż będą złote i miękkie, kolejne 15 do 20 minut.
Faza 2
W międzyczasie podgrzewaj 1 łyżkę łyżki. Olej na małej tacy pośrodku. Gotuj Panko, mieszając na złoty kolor. Nieco osiem soli i przenieś do ręczników papierowych, aby spuścić.
Etap 3
Na krótko przed podaniem spryskaj marchewkę olejem i wymieszaj kapustę z okruchy.
Zrób: kręcony kołnierz i marchewki mogą upiec 3 dni do przodu. Pozostaw to świeże; Przykryć i zrelaksuj się. Przynieś temperaturę pokojową przed podaniem.
