Chelsea Kyle Photo, Kate Schmidt Food Style Poznaj swoją nową ulubioną kolację z łososia na patelni. Jest gorący i kremowy z mlekiem kokosowym i jest po prostu pikantny z zieloną pastą curry, imbirem i czosnkiem; Ponadto jest pokryty wieloma chrupiącymi ziołami i łańcuchami.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
35 minut
-
Przyciąć
4 części
Składniki
4 (6-8 uncji) Filmy z łososia bez łososia 2 łyżeczki. Sól koszerna, podzielona przez 1 (14 uncji), może mieć mleko kokosowe o tłuszczu 1/4 szklanki łyżeczek zielonego curry 2. Drobno startowany imbir (2 ') 1 kawałek czosnku, drobno startowany 1 boczny choy głowica (około 1 1/2 funta) 2 łyżki. Świeży sok z cytryny 4 cebulę, drobne plasterki 1/2 szklanki liści kolendry z miękkimi łodygami 1/4 szklanki słonych anacardos 1 serrano chile, cienkie plastry (opcjonalnie) gotowany ryż (do serwowania;Przygotowanie
Etap 1
Sahzone łosoś wszędzie z 1 łyżeczką. sól. Pozwól, aby stać, aż będzie gotowy do użycia.
Faza 2
Gotuj mleko kokosowe, curry makaron, imbir, czosnek i 1 pozostałą łyżeczkę. Hall na dużej patelni po wysokiej stronie na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż wrzenia gotuje się przez 5 do 6 minut.
Etap 3
Tymczasem bok choy przeciął pręty w 1/2 „plasterki grubości w 2”. Dobrze spłucz i spłucz. Dodaj do mieszanki mleka kokosowego i wymieszaj. Netlé Salmon Fillety na bioderach choy w jednolitym warstwie. Przykryj patelnię i gotuj w średniej niskiej temperaturze, aż łosoś gotuje się, a mięso będzie nieprzezroczyste przez 6 do 8 minut. Wyjmij z ognia i wlej sok z cytryny na łososia.
Faza 4
Dyspersja, kolendra, Anacardo i Chile (jeśli są używane) na łososia i bok choy. Podawaj z ryżem dalej (jeśli używasz).
