Image may contain Food Bread Cornbread Dessert Cake Creme Ice Cream and Cream Zdjęcie de Steven Freeman

Jeśli chcesz jak najlepiej wykorzystać swój czas, przygotuj zwodniczą i wprowadzającą w błąd wiśnię podczas pieczenia ciasta kukurydzianego. Ciasto otrzymuje lepszą gorącą lub w temperaturze pokojowej, z wiśniami na wierzchu. Ponieważ zamrożone wiśnie są dostępne przez cały rok, nigdy nie będziesz musiał czekać, aż ten deser cieszy się wiśnią.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    40 minut

  • Przyciąć

    Podać 8

Składniki

1 szklanka mąki do wszystkich celów 1 łyżeczka z mostu proszek 3/4 łyżeczka sól 6 tysięcy łyżeczki żółtej kukurydzy 2 duże jajka 1 duże jajko 2/3 szklanki mleka 1 szklanka 2 łyżki trawy 1 łyżka 1 szklanki traw traw

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Umieść żeliwną patelnię o powierzchni 10 cali i pokaż piekarnik w temperaturze 350 ° F.

    Faza 2

    W środkowej misce sito mąka, drożdże i sól. Wymieszaj posiłek kukurydziany.

    Etap 3

    W oddzielnej środkowej misce wymieszaj jajka, żółtko jaja, mleko, oliwę z oliwek i skórkę cytryny, aż się rozciągnie. Dodaj 3/4 filiżanki cukru i ubierania się do dopasowania. Wlej mokre składniki do suchych składników i mieszaj, aż ciasto będzie miękkie.

    Faza 4

    Wstrząśnij masłem do żeliwnej patelni, aż się topi, a następnie wlej ciasto na patelnię. Pieczona patelnia wraca i gotuje się, aż środek zostanie zdefiniowany, około 25 minut.

    Etap 5

    Podczas pieczenia ciasta zdefiniuj 10 -calową patelnię w wysokiej temperaturze i dodaj wiśnie, sok z cytryny i pozostałe 3/4 szklanki cukru. Gotuj, aż wiśnie zwolnią większość soku, od 10 do 12 minut. Wyjmij z ognia i odłóż na bok do użycia.

    Faza 6

    Pozostaw ciasto ostygnie na patelni przez 5 minut. Następnie pokrój go w kliny i podawaj z gotowanymi wiśniami, zebranymi.

Z Eméril 20-40-60 © 2009, Emeril Lagasse. Kup całą książkę HarperCollins lub