Image may contain Food Dish Meal Bread Platter and Plant Zdjęcie Alexa Lau

To noc tostów! Samo słuchanie tych słów jest głodne. Dzięki szybkiej i prażonej pietruszki kuchennej ten przepis zostanie przygotowany, zanim go zauważa.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    1 godzina

  • Przyciąć

    Podać 4

Składniki

Salsa:

2 popiół lub inne czerwoną paprykę 2 zęby -of -f -alho, 1/2 szklanki płaszczy 2 łyżki octu jabłkowego

Sałatka:

2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki majonezu 2 łyżki greckie i 4/4 główki fioletowej kapusty, bardzo cienkie plasterki (około 4 szklanki) 1 geli, skocz do sali tanecznej 1; Ponadto więcej do smażenia (około 1/3 filiżanek; opcjonalnie) 4 małe tortille kukurydziane lub 4 pieczone zakupione w sklepach, posiekana kolendra i cytryny (do serwowania)

Przygotowanie

  1. Salsa:

    Etap 1

    Przed -ok piekarnik w temperaturze 350 ° F. Małe pieczenie i czosnek w źródle pieczenia z krawędzią, aż pali i lekko zmięknie od 12 do 15 minut. Dodaj Anacardo do źródła, aby upiec i piec, aż orzechy będą złoto, od 5 do 7 minut. Pozostaw trochę ostygnie, a następnie walczyć z czosnkiem. Przenieś czosnek, Anacardo i Chiles (dołącz wszystkie nasiona, jeśli lubią gorące rzeczy lub połowę z nich, jeśli nie są pewni) do blendera; Dodaj ocet, cukier i 1/2 szklanki wody i puree, aż będzie miękki. Sól tymczasowa.

  2. Sałatka:

    Faza 2

    Ocet bitwy, majonez i jogurt w środkowej misce. Dodaj kapustę i szczypior i mieszaj; Sól tymczasowa. Zarezerwować.

    Etap 3

    Spróbuj pokazu solą i pieprzem; Posyp kminkiem. Podgrzej 1 łyżkę łyżki. Olej na dużej wysokiej patelni. Gotuj stek, aż będzie głęboko brązowy, około 4 minuty z każdej strony, w połowie drogi. Przenieść do stolika do cięcia; Pozostaw na 10 minut przed cięciem.

    Faza 4

    Tymczasem, jeśli stworzysz własny tost, wlej olej do małej patelni o głębokości 1/4 '. Ciepło w mibie. Pracuję jedno w tym samym czasie, smaż tortille, aż będzie chrupiący, około 1 minuty z każdej strony. Przenieś do ręczników papierowych.

    Etap 5

    Główny toast z małą natką pietruszki, a następnie stek, płytki, sałatkę i kolendrę. Podawaj z kromek cytryn.

  3. Musieć:

    Faza 6

    Pieźnię można wykonać na tydzień wcześniej. Przykryć i zrelaksuj się.