Photo de Tina Rupp Jeśli je znajdziesz, duże i jasne melona Rabianie będą mieli tutaj świetny smak.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Przed 4 porcjami
Składniki
3 łyżki octu jabłkowego 2 łyżeczki kraju w Dijon Uhorser 1/4 szklanki oliwy z oliwek Extra dziewicy 2 szklanki świeże fasoli fava (od około 2 funtów świeże świeże świeżo zielone ziołoPrzygotowanie
Etap 1
Pokonaj ocet i musztardę w małej misce. Oliwa z oliwek, aby trochę pokonać. Domory to smak soli i pieprzu. (Sos sosu można wykonać 1 dzień przed. Pokrycie i relaks).
Faza 2
Gotuj fasolę w dużej wrzącej słonej wody, aż będzie miękka, około 2 minuty. Przenieś do miski zimnej wody, aby ostygnąć. Drane i walcz (jeśli używasz świeże). Przenieś do ręczników papierowych. Umieść fasolę, rzodkiewkę, zioła i ubieraj się w średniej misce; Mieszaj do pokrycia. Domory z solą i pieprzem. Pozostaw sałatkę pozostanie w temperaturze pokojowej przez co najmniej 20 minut i do 1 godziny.
Etap 3
Choroba masła z olejem rzepakowym na dużej i ciężkiej patelni w wysokiej temperaturze. Posyp filety solą i pieprzem. Dodaj filet do patelni i gotuj do pożądanego gotowania, około 4 minut z każdej strony. Przenieść na deskę do krojenia; Pozwól mu pozostać przez 10 minut. Wytnij każdy filet na 3 plastry.
Faza 4
Podziel sałatkę przez 4 tablice. Zorganizuj 1 pokrojone filety u góry każdej sałatki. Posyp swoim serem i podawaj.