Cooked granny smith apples and rolled oats topped with ice cream in a stovetop apple crisp recipe. Zdjęcia Elizabeth Coetzee, styl Sean Dooley

Jeśli kusi to wyzwanie syreny jesiennych deserów, gdy kalendarz mówi, że spada, ale temperatura jest nadal odpowiednia latem, to jabłko jabłka inne niż galse jest dla Ciebie. To bezpłatny sposób na wyprodukowanie klasycznego jabłka bez konieczności włączania piekarnika. W tym samym czasie

9 -calowa żeliwna patelnia

  • Silikonowa szpatułka

  • Cynamon

  • Orzech włoski

    • Informacje o dochodach

    • Całkowity czas

      35 minut

    • Przyciąć

      6–8 porcji

    Składniki

    3 funty jabłek od babci Smith (około 6 dużych), obrane, rdzeń, pokrojone na kawałki ½ '(około 7 filiżanek) ¾ filiżanek (pakowanych; 150 g) ciemnego cukru brunetki 3 łyżki. Świeży sok z cytryny 1 łyżka. Ground Cinela 1 łyżka. Ekstrakt waniliowy 1 ½ łyżeczki. Diamentowy kryształ lub 1 łyżeczka. Morton Kosher Salt ½ łyżeczki. Krajobraz imbiru ¼ łyżeczki. Nunnut -reco również przełknął 4 łyżki stołowe. (½ wykałaczki) sól bez masła ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej Kamienny krok Lody waniliowe (podawaj; opcjonalnie)

    Przygotowanie

    1. Etap 1

      Zabawka 3 funty jabłka od babci Smith (około 6), obrane, rdzeń, pokrojone na ½ sztuki (około 7 szklanki ), ¾ kubki (pakowanie; 150 g) ciemnobrązowy cukier , 3 łyżki stołowe. Świeży sok z cytryny , 1 łyżka. Kaptur , 1 łyżka. Ekstrakt waniliowy , 1½ łyżeczki. Diamentowy kryształ lub 1 łyżeczka. Morton koszerny sal , ½ łyżeczki. Kraj imbirowy a ¼ łyżeczki. Orzech włoski W dużej misce na jednolitym okładce jabłek.

      Faza 2

      Ciekły 4 łyżki stołowe. (½ kij) sól bez masła Nad małym ogniem na stopionej patelni żelaznej 9 '. Dodaj mieszankę jabłek i gotuj, często mieszaj, aż jabłka będą widelcami, soki są lekko zagęszczone, a mieszanka jest bardzo pachnąca, od 18 do 25 minut.

      Etap 3

      Dziecko ½ łyżeczki. Skrobia kukurydziana Z 1 łyżką łyżki. Zimna woda w małej misce do dopasowania. Ciągle mieszaj, wlej płacz i gotuj (wciąż mieszaj), aż pokryje łyżkę (pomyśl o gorącym sosie karmelowym), od 1 do 5 minut, w zależności od ilości soku. Zdejmij ogień z ciepła i rozwinąć Kamienny krok Równomiernie do wypełnień jabłek.

      Faza 4

      Podawaj przezroczyste jabłko z piłkami Lody Jeśli chcesz.