Zdjęcia Tara Da, jedzenie i styl wsparcia Ali Nardiho Masło kompozytowe to doskonały sposób na dodanie smaku do błyskawicy. Wypróbuj ich pozostałości wślizgnęły się w pieczone warzywa lub grillowany stek.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
20 minut
-
Przyciąć
6 części
Składniki
4 Średnie żółte pomidory (około 3/4 funta) 1 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek 1 Średnia shalot świeżej wody, woda, pochodzi ze świeżej ramy, wody, ponownie pojawia się.Przygotowanie
Etap 1
Mówi się, że 2 pomidory (musiały mieć około 1 szklanki). Rozgrzej olej na dużej patelni pośrodku. Dodaj košera -solę i sól i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną przez około 2 minuty. Dodaj pomidory i gotuj z okazjonalnym mieszaniem, aż sok zostanie zwolniony, a płyn zostanie zmniejszony przez około 10 minut. Pozostaw to świeże.
Faza 2
Wymieszaj puree i masło pomidorowe w wykroczeniu lub robota kuchennym, aż będą miękkie. Mieszaj Marjoram.
Etap 3
Pozostałe 2 pomidory. Rozłóż każdy tost z masłem pomidorowym, przykryj kawałek pomidorów i dopraw solą morską i pieprzem.
Zrobić poniżej
Faza 4
Masło pomidorowe można wykonać i schłodzić do 5 dni lub zamrozić do 3 miesięcy.