Image may contain Plant Food Meal Dish Seasoning and Produce Marynowany kurczak z warzywami z warzywami i masłem -oprotamiJeremy Liebman

Nuda? Nigdy. Spróbuj wymienić rundę dziecka na Rabany i jarmuż lub rękę na warzywa musztardowe na tym talerzu bez wysiłku.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    55 minut

  • Przyciąć

    4 części

Składniki

2 funty skóry kostnej w skórze koszernych z kurczaka, świeżo przeniesione 1/4 szklanki plus 1 łyżka destylowanego białego octu 1 łyżka oleju roślinnego 2 łyżki masła bez soli bez soli bez soli bez soli bez soli

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Dopraw kurczaka solą i pieprzem i umieść w doskonałym źródle pieczenia. Wlej 1/4 szklanki octu na kurczaka i pozwól mu zatrzymać się na 15 do 20 minut. Wyjmij kurczaka z marynaty i wysusz skórę. Zarezerwuj źródło pieczenia (nie trzeba go go uzupełniać).

    Faza 2

    Przed -do 400 ° F. Rozgrzej olej na dużej patelni pośrodku. Pracuj na lądzie, gotuj kurczaka, skórkę, aż skóra będzie złota i chrupiąca, od 8 do 10 minut; Odwróć i gotuj, aż druga strona stanie się złotem, około 4 minut. Przenieś kurczaka do zastrzeżonego źródła pieczenia; Rezerwowa patelnia. Piec kurczaka, aż się ugotuje, a natychmiastowy odejmowany termometr wstawiono do najgrubszych rekordów w sekcji 165 ° F, 10-12 minut.

    Etap 3

    Tymczasem podgrzej masło na tej samej misce średniej. Dodaj rzodkiewkę, dopraw solą i pieprzem i gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż ogony będą złoto i miękkie, około 5 minut. Dodaj musztardę i wymieszaj warzywa; Domory z solą i pieprzem. Gotuj, mieszaj od czasu do czasu, aż wyschnie tylko zielona musztarda, około 2 minuty (nadal powinny mieć sprężynę po drodze). Dodaj 2 łyżki szkód i 1 łyżkę octu; Mieszać, aby dopasować.

    Faza 4

    Podawaj warzywa i rzodkiewki z kurczakiem pokrytym pozostałymi 2 łyżkami.